ジャカルタ - バリ島は、その文化的、自然の美しさで知られているだけではありません。様々な美味しい料理も楽しめます。もちろん、これらの料理の主力を味わうことなくバリ島を訪れた場合、それは少ない味になります。
バリ島では、ほとんどの人々がヒンズー教に従い、ヒンズー教の文化もこの美しい島の人々に非常に愛着を持っています。しかし、イスラム教徒の観光客は、神々の島の典型的な料理を試してみることを心配する必要はありません。
この千の寺院の島の典型的な加工になるいくつかのハラール食品があります。ここでは、観光客が試してみなければならないいくつかの典型的なバリ料理があります:
ルンピアン・ピンチュク
バリ島のハラール食品はルンピアン・ピンチュクです。ルンピアンは実際にはほとんど春巻きに似ています。このスナックは、より風味豊かにするためにペチソースで味付けされているだけです。
サヌールビーチの海岸で簡単に見つけることができるスナックです。サヌールビーチでリラックスした一日を満たすことができる完全な味とこのシンプルなスナック。
ダックティンブンガンティンブンガンアヒルは、特別なスパイスで包まれ、竹で8時間の間に泣いたウンケップアヒルです。この食べ物の味は辛い傾向があるので、よりおしゃれです。
ベベック・ティンブンガンはバリ島で最も古い料理です。昔は、この食べ物は儀式や伝統的な儀式の間だけ提供されていました。しかし、時間が経つにつれて、この料理はいつでも提供できる食事に発展します。
サテ・リリット
クタバリで見つけることができるハラール食品の一つは、サテリリットです。この食べ物は、地元や外国人観光客にとても人気があります。また、バリ島のほぼすべての地域で簡単に見つけることができます。
ひき肉のサバ肉がサテリリットの主成分となります。ほとんどの串とは異なり、サテリリットはレモングラスの茎の周りに肉を巻くことによって作られます。
サテリリットは、通常、サンバルマタ、カンクンプレッシング、ホットライス、マグロの魚のスープなどの他の料理と一緒に提供されます。おかずとサタシーリリット料理の一部は、あなたの胃を満タンにすることを確認してください。
チキンベトゥアヤムベトゥは、塩基遺伝子調味料や完全なバリ調味料を使用して焼く鶏肉です。これは、あなたが見逃してはならないクタバリでのハラールの食事です。
バリ人は鶏肉に加えて、アヒルの肉を原料として使用しています。鶏肉とアヒルの両方、味も同様においしいとお気に入り。
サテプレシングサテリリットに加えて、クタバリにはハラール食品になるサテプレッシングもあります。このサテは魚や鶏肉のみを原料として使用しているため、ハラールは疑いの余地がありません。
このサテは、カイエンペッパー、トマト、エビ、塩、ライムジュースから作られた味付けで有名です。一見すると、このサテの外観は太ちゃんサテに似ています。しかし、それはすべての串にスタンプされているとき、それは非常に異なっています。
サテプレシングには、ゆでたケール、長い豆、もやし、揚げ豆を振りかけます。
バリチキンミックスライス
鶏のミックスライスはバリ人の毎日の食べ物です。バリの自家製料理を食べたい観光客に最適なメニューです。混合米の一部は、米、サテリリット、アヤムスヴィルベースジュネップバリ、サユールウラップ、ラワルアヤムで構成されています。
バリのミックスライスは、バリの典型的なサンバルマタやサンバルエンベを加えて食べるよりおいしいです。一人のサービングが胃を満たすだけでは不十分です。
ティパット・ブラヤグティパト・ブラヤグはクタでハラールフードメニューとして入力できます。一見すると、クタのハラール食品はペケルやガドガドに似ています。しかし、ティパトブラヤグはピーナッツソースを使用していませんが、一般的にニャットニャットチキングレービーと呼ばれる黄色の肉汁を使用しています。
ティパトブラヤグは、野菜のウラップ、チキンコーム、サンバル、大豆やピーナッツ、スキンチップ、チキン調味料グレービーで構成されています。その独特の味は、観光客がバリを訪れたときにこのユニークな料理を探します。
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