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ジョグジャカルタ–このシェフ、レナッタ・モエルークは、「キッチンの外」でシンプルに見えることがよくあります。ソーシャルメディアを通じて、彼は彼の活動に関連する多くの肖像画をアップロードしました。船上で撮影し、シェフのジュナ・ロリンパンディと一緒にネイビーのユニフォームを着るときを含みます。白黒の肖像画で、彼の外観はより劇的で神秘的に見えます。

potret renatta moeloek
Portrait of Renatta Moeloek (Instagram/renattamoeloek)

上の肖像画は、先週、料理コンテストイベントであるマスターシェフインドネシアの撮影でアップロードされました。シェフのレナッタ・モロークだけでなく、シェフのアーノルドを含むすべての審査員も海軍の軍艦に乗ってユニフォームを着ています。

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Portrait of Renatta Moeloek (Instagram/renattamoeloek)

シェフとして、着る服の選択は確かに彼の料理活動を支えています。ほとんどの場合、この28歳の女性はカジュアルな服を着ています。しかし、下の写真では、シェフのレナッタがスカートを履いているようです。

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Portrait of Renatta Moeloek (Instagram/renattamoeloek)

レナッタ・モエルークは、フランスの高級料理学校であるル・コルドン・ブルーを卒業しています。優れた料理と優れたペストリーの卒業証書を持つレナッタは、フランスのパリにあるミシュランのガーランスサンドミニクレストランで働く機会がありました。

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Portrait of Renatta Moeloek (Instagram/renattamoeloek)

料理のジュルタマであることに加えて、レナッタはヨーロッパにいる間にヌサンタラ料理も紹介しました。彼が私に言うように、レナッタはケルワク食材を使った食べ物が好きです。ケルワクはパヤンの果実で、有毒にならないように発酵させてしばらく放置します。

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Portrait of Renatta Moeloek (Instagram/renattamoeloek)

ドレススタイルに関しては、シェフのレナッタはしばしば彼の肖像画を「キッチン」ユニフォームと共有します。彼はまた、しばしば中間色の服を着ています。下の肖像画の黒のように。

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Portrait of Renatta Moeloek (Instagram/renattamoeloek)

インタビューの1つでレナッタは、彼が最初に戸別訪問で働いたことを認めました。ハラールバイハラールや誕生日などの人々のイベントで自分の道具を持ってきて料理します。現在までに、彼は多くのレストラン、ケータリング、メニューコンサルティング事業を管理しています。

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Portrait of Renatta Moeloek (Instagram/renattamoeloek)

レナッタ・モエルークの今日最も有名なビジネスであるルマダイニングは、さまざまな代理店向けのケータリングサービスです。さらに、彼はまた、特別でユニークな食べ物について一般に紹介しました。


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