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ジョグジャカルタ –すべての家族は、旧正月を祝うさまざまな方法を持っています。一緒に祈ることから始まり、一緒に食事をすることから始まり、旧正月にお茶を飲む伝統を実行します。

さまざまな目的に使用される中国文化のお茶。健康に加えて、お茶は尊敬のしるしとしても機能します。旧正月にお茶を飲む伝統は、家族を結びつける尊敬の一形態です。通常、若い世代は年配の世代にお茶を提供します。1月19日木曜日にFoodpandaを発売するこの伝統は、旧正月や清明節などのお祝いのイベント中に行われます。

さらに、公式の謝罪の一環としてお茶の提供が行われました。今日ではめったに実践されていませんが。しかし、この習慣は、相手を怒らせるときに後悔と辞任の兆候を示しています。さらに、2つの家族が1つに結合することの象徴としてお茶を飲む。結婚式の行列の1つでは、お茶は団結と尊敬の形として新郎新婦の両方の両親に提供されます。

tradisi minum teh saat imlek sebagai wujud penghormatan dan penyatuan keluarga
家族の尊敬と統一の一形態としての旧正月の間にお茶を飲む伝統のイラスト(Freepik / pressfoto)

伝説によると、お茶は神農皇帝によって、木の葉がティーポットの沸騰したお湯に飛んだときに最初に発明されました。それ以来、お茶は中国で薬用に広く使用されており、そこでは各種類のお茶が癒しの特性を持っています。しかし、4世紀から8世紀にかけて、お茶は一般的にさわやかな目的で消費され始めました。

旧正月の間にお茶を飲む伝統と習慣は、朝から始まります。古い世代、祖母または祖父は、並んで椅子に座ります。その後、若い世代はお辞儀をし、敬意の形として温かいお茶を提供します。さて、この伝統を実行する過程で、誰もが手入れの行き届いた新しい服を着ています。お茶を手渡しながら、若い世代は年配の世代に良い願いを表明しました。一方、古い世代は、幸運と幸福を象徴する赤い封筒をアンパオに贈ります。

中国文化で提供されるお茶には、緑茶、紅茶、ウーロン茶、白茶、黄茶、紅茶などがあります。一般的に、旧正月に敬礼するために使用されるお茶の種類は、ウーロン茶や緑茶などのより甘い種類のお茶です。

緑茶は、醸造の準備ができて香りのよい味と香りを引き出すように加工された若い茶葉または新芽から作られています。一方、ウーロン茶は半発酵で加工されているため、緑茶よりも濃厚な味わいになります。どちらのお茶の選択肢も、各家族の好みに合わせて調整できます。お茶の種類は異なりますが、家族と一緒に旧正月にお茶を飲む伝統の暖かさを損なうことはありません。


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