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ジョグジャカルタ -マトン部分の選択は、サテ料理の味と食感を決定します。肉が正しく選択されれば、結果は柔らかくておいしいものになることができ、マリネは完全に吸収されます。一般的に、使用される肉はより柔らかくて柔らかいので若い羊肉です。では、焦げる前のヤギのサテ調味料はどのようなものですか?

その理由は、サテに加工する前にパパイヤの葉を使ってマトンを包むこともできるからです。肉が柔らかくなるまで数時間待ちます。

さて、マトンサテは肉の選択のためにおいしいだけではありません。ヤギのサテのおいしい味は、使用されているスパイスからも来ています。サテ調味料の選択は好みに合わせて調整できます。甘い醤油を使って甘さを加えるか、サテ調味料を主に香ばしくしたい場合は、にんにく、塩、コショウを加えることができます。

ヤギのサテ調味料の作り方は基本的にとても簡単です。自宅で簡単に自分で作ることができます。このウェットで燃やす前に、ヤギのサテ調味料のレシピをいくつかチェックしてください。

燃焼前のいくつかのヤギサテ調味料

Gambar Sate Kambing (Unsplash)
ヤギサテ画像(スプラッシュ解除)
 

アラゴートサテ-アライードアルアドハー

サテ料理のメニューは確かに実現するのが本当に簡単です、もちろん、それは肉が柔らかくておいしいように特別なレシピでなければなりません。

グリルする前のサテ肉、できればマリネしてパパイヤまたはパイナップルの葉をトッピングします。マリネを数分間実行することにより、肉が柔らかくてとても美味しくなることが保証されます。

それだけでなく、サテ焦げスプレッドの調味料も犠牲肉の味を美味しくする上で重要な役割を果たしています。

調味料成分:

エシャロットの4つのクローブ、 ニンニクの3クローブ、 黒砂糖 塩 コリアンダー 胡椒 甘い醤油 食用油

サテスプレッド調味料を作る:

コベックを準備し、皮をむいたエシャロット、皮をむいたニンニク、黒糖、塩、コリアンダー、コショウなどの材料全体を混ぜます。それが完全に滑らかになるまでUleg。

上記の成分を均一に混合した後、醤油と食用油を加え、完全に均等に分配されるまで再びUlegを加えます。

肉を浸すための最初の容器と調味料を広げるための2番目の容器の2つの容器に分けます。

そのスパイスでサテ肉を浸し、肉が柔らかくなるようにパパイヤの葉を加えることを忘れないでください。30分間放置します。

それを燃やす方法: 

マリネしたサテ肉を準備し、材料と肉が完成するまで肉を1つずつ串刺しにします。

サテを燃やし、サテが燃えないように、燃焼に空気スペースを与えることを忘れないでください。ほとんど調理されたと感じたら、今マリネでもう一度広げて、もう一度燃やします。

だから柔らかくて美味しいミートサテです。食べてみよう!

サテはどのくらい古くなりますか?

情報筋によると、調味料と混合されたサテは、少なくとも昼夜を問わずホングラに耐えることができます。

その理由は、ヤギのサテを同じ日に消費したい場合は、食品保管キャビネットに入れても問題ないからです。

ヤギのサテは冷凍庫に保管でき、バパットは最大2日間持続します。しかし、品質は新鮮なヤギのサテほど良くはありません。

サテを食べるのと同じ方法は何ですか?

加工マトンサテを食べるのに付随できる食べ物をいくつか紹介します。

ジャガイモ。ステーキの愛好家にとって、肉がジャガイモと一緒に食べられることは珍しくありません。  ケチャップ。食欲を増進するためにサテにグリースを塗ると本当においしいでしょう。  キュウリとエシャロットのピクルスは本当にインドネシアです。

ヤギのサテを食べた後、あなたは何を飲むべきですか?

オレンジジュース

マトンを食べた後の最初の中和剤はオレンジジュースです。新鮮な飲み物としてだけでなく、どうやらオレンジジュースは、マトンを食べた後にぴったりの解毒剤でもあります。砂糖なしでオレンジジュースを飲むことを強くお勧めします。

熱い無塩茶 

次の羊肉を食べた後の中和は、カテキンまたは緑茶を含む熱い無塩茶を飲むことです。

ヤギのサテを食べることの副作用は何ですか?

研究の結果によると、マトンの過剰摂取は心臓病のリスクを高める可能性があります。これは、体内の血圧とコレステロール値を上昇させる可能性のあるマトンの消費と密接に関連しています。これら2つのことが上がると、心臓病のリスクが高くなる可能性があります。

だから、燃やす前にヤギのサテ調味料を知った後、VOIの他の興味深いニュースをチェックしてください、それはニュースに革命を起こす時です!


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