エネルギー源として、炭水化物はダイエット時に避けるべきではありません

炭水化物の供給源(写真:ペクセル)

ジャカルタ - バランスの取れた体重を持つことは、外観を美しくするだけでなく、健康を維持することです。多くの人がダイエットを体重を矯正する方法と考えています。しばしば脂肪と見なされる炭水化物は、ダイエット時に避けるべきではありませんが、調整された部分だけが必要です。

「人々はダイエットが食べないことを知っています。実際、私たちがグーグルで検索すると、ダイエットは実際には人が消費する食物の摂取量を意味します。私たちはダイエットと呼ばれるものを食べます」と、9月15日木曜日にANTARAから引用された専門家のクリストファー博士は言いました。

「インドネシアでは炭水化物の評判が悪いことがよくあります。インドネシア人は食べ物のほぼ70〜80%が炭水化物だからです。しかし、実際には、問題は私たちが着る米を食べることですか?例えば、揚げバクワン、揚げ春雨、バラドポテトを使ったウドゥクライスを使った朝食は、内容物のほぼ80%がすべて炭水化物です」と彼は続けた。

クリストファーは、そのような食事療法が習慣になり続けると、コレステロールと血糖値が上昇する可能性があると、より深く説明しました。したがって、炭水化物を消費することは、エネルギー源として機能するため、実際には良いままです。しかし、人々は過剰な炭水化物を消費する習慣を排除しなければなりません。

「それが続けば、コレステロールは上がり、砂糖も上がります。パンと同じように、ジャムを使ってパンを食べるのが習慣です。それが再びかぼうを使ったカルボです。だからそれはダブルトリプルカルボになります。それが問題です。プラスカルボはカロリーを燃やすために機能しますが、毎日はただ座っています。最終的に炭素は太る」と彼は説明した。

「だから真実は、1回の食事に2〜3個の炭水化物を組み合わせることは決してありません」とクリストファーは続けました。

その後、クリストファーはまた、ダイエット時に複雑な炭水化物とシンプレックスを区別できるように人々に促しました。これら2種類の炭水化物を区別することができれば、食事療法でさえも適切かつ健康的に行うことができます。

「炭水化物には2種類あります。シンプレックスは複雑です。シンプルだからシンプルだと言われています。それは体に吸収されやすいので、それを消化するのに多くの努力を必要としません。例えば、白米、白パン、グラニュー糖、ジャワ砂糖等が挙げられる。それが本質的にシンプレックスです。一方、それが複雑であれば、私たちの体は私たちの体が食物を消化できるように努力しなければなりません。例えば、キャッサバ、玄米、全粒粉パンなどです」と彼は締めくくった。