パダン・ノン・ハラール・バビアンボ・レストラン、アリエフ・ムハンマドのポレミックに関する解説:ミナンの人々の心を傷つける

アリエフ・ムハンマド(インスタグラム@ariefmuhammad)

ジャカルタ - アリエフ・ムハンマドがパダン・ライス大使に任命されたばかりです。彼はまた、彼の最新のビジネスであるパダン料理レストランのために都市を探していると説明しました。

「これからは、それを犠牲にして私の人生は大変なことになりそうです。安いチケットの入手方法を騙すことができるだろうか?」とアリエフ・ムハンマドは書いている。

アリエフ・ムハンマドは、ナシ・パダン・バビについて多くの議論の真っ只中にタイトルを得ました。その結果、彼はネチズンに侵略され、ビジネスに関するコメントを求められました。

「実のところ、豚を売りたいのなら、『パダン』の正体を持ってこない限り、自由でいなさい」とアリエフ・ムハンマドは答えた。

彼によると、西スマトラとミナンの人々は豚を食べません。したがって、彼は将来、そのようなビジネスが人々の心を傷つける可能性があることを心配しています。

「西スマトラ島では、人々は豚肉を食べないからです。ミナンの人々の心を傷つけるのは豚ではなく、そのアイデンティティの行使です」とアリエフ・ムハンマドは説明しました。

パダンバビライスをめぐる騒動は、ジャカルタのケラパガディンティムールにあるバビアンボレストランでメニューを見つけた男性から始まりました。混雑した後、ビジネスは3ヶ月間しか稼働していないことが判明しました。

有名なシェフのリンリン・マリンカもコメントしています。食品の変更は合法ですが、メニューを作成する際には考慮する必要があります。

「レストランのオーナーは、他とは違うコンセプトを望んでおり、バイラルな目標を掲げたマーケティングシステムをターゲットにしていますが。あるいは、インドネシアの市場についてあまり長く考えないでください、それは確かにいくつかの食品が少し敏感です」とRinrin Marinkaは言いました。