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ジャカルタ - 日本で食べて初めて起こることはたくさんありますが、そのうちの1つは残り物を包む設備が無いということです。

しかし、日本の有名レストランチェーンであるロイヤルホストは、顧客が残り物を包むことができる新しいルールを作成しました。ロイヤルホストは、様々な種類の料理を提供し、日本に200の支店を持つレストランです。

ロイヤルホストの下のレストランには、食事を保存するためのダイニングエリアもあります。

実際には、多くのレストランがこのルールを実装していない理由があります。SoraNews24を立ち上げるのが、日本のレストランがこのルールを適用しない主な理由です。

きちんと保管されていない食べ物を食べると病気になるのではないかと心配しています。また、日本の食べ物の一部はごく小さいと考えられているため、お客様は食事を終えることを期待しています。

お客様が終わらなくても、レストランは残り物を直接捨てるでしょう。

それとは別に、ロイヤルホストは、日本農林水産省から食品廃棄物を削減するための持続可能なシステムを構築するよう呼びかけられた後、この規制を実施しました。

同日のジャパンタイムズを引用して、日本は2019年に最大600万トンの残りの食べ物を作りました。その数は、食品の有効期限前にもカウントされます。ロイヤルホストレストランは10月7日にこの規則を施行し始めました。


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