ハリウッド女優のドリュー・ブライス・バリモアは、彼女の経験に基づいて植物ベースの食事療法の実施を始めたい人のためのヒントを共有しています。
彼によると、植物ベースの食事療法は、初心者やまだ食事療法を実行することを躊躇している人々のために、次々とゆっくりと行うことができます。彼は、植物ベースの食事療法を始めるとき、あなたは最初にストレスの感情を取り除くべきだと言いました。
「良いニュースは、より多くのファーストフードレストランや食料品店に行き、これまで以上に多くの選択肢を見つけることができるということです。そのオーガニックオプションを得るために、高価な高級健康食品店にいる必要はありません」とBarrymoreはHealthlineに語った。
彼はまた、米国のウォルマートのようなコンビニエンスストアやスーパーマーケットが、近年、有機食料品の需要として現在どのように急速に成長しているかを例示しています。
子供の頃から、バリモアはベジタリアンとして育ち、後に26歳のときにビーガン食を採用しました。ヴィーガニストであることは、今よりも挑戦的です。
「食べるものを見つけるのはとても難しかったのですが、この3年間で世界は信じられないほど大きく変わりました」と彼は言いました。
その後、彼は肉を食べ、「フレキシタリアン」ダイエット(「フレキシブル」と「ベジタリアン」という言葉の組み合わせ)を試みました。このアプローチは、他の持続可能で健康的でおいしい代替品を探している間、肉製品を避けようとします。
何年も前に鶏肉の消費を避けながら、バリモアは、子供たちが食べ物を好む間に、チキンテンダーなどの加工チキンフードがどこにでも流通していることを心配していたことを認めました。
昨年、バリモアは、チキンテンダーやナゲットに似た外観の肉の代わりに植物ベースの製品を製造するメーカーQuornと提携しました。
より多くの植物ベースの食品の代替品を提供することで、バリモアは人々がより健康的な食品を選択するのを助ける上で重要であると考えています。
彼によると、代替肉の代替品を見つけることは、他の人がおいしいと思う食べ物を拒否しなければならないという意味ではありません。たとえば、誰かがチキンサンドイッチが好きなら、チキンが代替製品に置き換えられた似たような外観の食品を探してください。
一方、2児の母として、彼女はまた、彼女の子供の栄養ニーズの妥当性を確保しなければならない親であることがどれほど難しいかを理解していると言います。
バリモアは、植物ベースの食事療法を開始し、ゆっくりと行う際に、より柔軟な人であることの重要性を強調しました。これは、自分自身と子供に食事療法を適用したい両親にも当てはまります。
「毎日がそのようなものになるわけではなく、すべての状況がそれを許すわけではありません」と彼は言いました。
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