すべての時間のアイスクリームの好きなタイプ、あなたはどちらが好きですか?

イルストラシ (シェリー・シルバー/アンスプラッシュ)

ジャカルタ - 美味しくてクリーミーな味は、アイスクリームを消費する人気のあるデザートの1つにしています。その人気は、多くの人々が異なるアイスクリームの味と食感を変えようとします。ここでは、彼らは異なる味と食感を持っているので、世界中で最も人気のあるアイスクリームの5つです。

ジェラート

ジェラートは、クリームではなく全乳から作られた典型的なイタリアのアイスクリームで、卵は含まれていません。ジェラートは、より密度の高い一貫性を生み出し、伸びないようにゆっくりとかき混ぜることによって作られています。ジェラートはさまざまなフレーバーで利用できますが、クリーム、チョッコラート(チョコレート)、ストラッチャテラ(茶色の斑点のあるバニラ)、ピスタチオ(ピスタチオ)などの人気オプションがあります。

クルフィ

この伝統的なインドのアイスクリームは、砂糖がキャラメル化され、牛乳が凝縮するまで甘い牛乳を優しく加熱することによって作られています。次いで、混合物は、最初に振盪または撹拌されることなく、円錐形の型内で凍結される。その結果、テクスチャーのあるクルフィは、通常のアイスクリームよりも密度が高く、濃厚で、カスタードクリームにほぼ似ています。クルフィは、カルダモン、サフランなどの芳香剤や、マンゴーやピスタチオなどの人気フレーバーで味付けされることがよくあります。

シャーベット

シャーベットは、本物の果物と少量の牛乳とクリームから作られたアイスクリームです。シャーベットは乳製品で作られていますが、このデザートの味は、乳脂肪の10%と比較して、乳脂肪が1〜2%しか含まれていないため、他のアイスクリームとは異なります。食感から、シャーベットは通常のアイスクリームよりも少し柔らかく、はるかに軽いです。

シャーベット

アイスクリームシャーベットは、クリームを混ぜないため、他のものよりも自然な味がします。果物、水、砂糖だけがこのアイスクリームの含有量に入っています。シャーベットは、新鮮な味のアイスクリームが好きな方に適しています。

ファルーデ

イラン産のアイスクリームは、それを作る成分がアイスキューブ、デンプン、シロップ、ローズウォーターで構成されているため、確かにユニークで有名です。ファルーデはお粥のような柔らかな食感が特徴的であることが知られています。

アイスクリームロール

このタイプのアイスクリームはタイ産で、東南アジア全域で人気のある屋台の食べ物です。ここでは、標準的な成分(牛乳、クリーム、砂糖)を加熱、通気、および迅速に冷却して、カップに直立して提供し、多種多様なトッピングで装飾することができるスイススタイルのロールアイスクリームを製造しています。