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ラマダンの間、食べ物を食べたいという人の欲求は、通常、以前よりも大きくなっています。重い食事に加えて、断食やいわゆるタクジルであれば様々な軽食も多くの人々によって狩猟が混雑しています。普段は外でタクジルを買っていますが、今日のようなパンデミックの状況では、自宅で自分で作る方がはるかに安全だと感じます。 

簡単な方法があれば気にする必要はありません。これら3つの成分だけで、あなたはすでに食欲をそそる味で様々なタクジルを作ることに創造的になることができます。VOIは4月17日(日)にオラミを発売し、3つのシンプルな材料からタクジルのレシピを解き明かしました。それは簡単で、使用される材料は簡単です。

アイスシンカウシェービングブラウンシュガー

材料:

ブラックシンカウの1ブロック

1000mlフルクリーム液体ミルク

250グラムブラウンシュガー

パンダンの葉1枚が結び目を結びます

作り方:

ブラウンシュガー、パンダン、水を混ぜて、砂糖が溶けるまで沸騰させ、冷やしてからこすります。

粗い剃毛シンカウ、それからガラスに入れ、ブラウンシュガーを与え、それから液体ミルクを注ぎ、よく混ぜ、アイスキューブを与え、冷たくする準備ができています。

バナナガピットキンカソース

材料:

バナナケポックまたはバナナの櫛1櫛甘い味のもの

250mlココナッツミルクまたは液体ミルク

黒糖 250g

作り方:

最初にキンカソースを作ります。ブラウンシュガーを250mlの水で溶解し、除去してからひずみにする。 ろ過した黒糖を沸騰させ、必要に応じてパンダンの葉1枚を加えることができます。煮沸後、ココナッツミルク/液体ミルクを注ぎ、とろみがつくまで処理する。 それでもまだ厚くない場合は、少量の水で溶かしたコーンスターチを小さじ1杯加え、濃くなるまでよく混ぜることができます。 バナナの皮をむいて平らにし、ノンスティックパンを加熱し、マーガリンを薄く広げ、バナナをローストし、両側が調理されるまで行ったり来たりします。 バナナをサービングプレートに並べ、早めにキンカソースで洗い流し、タクジルイフタールとして出す準備をします。 

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