ジャカルタ - トゥンペンはジャワ料理で、円錐形の米の形で提供され、おかずと一緒に配置されています。使用される加工米は、一般に、黄色米、通常の白米、またはウドゥク米の形態である。
トゥンペンはタンパや織った竹でできた伝統的な丸い形の容器に盛られ、バナナの葉が給餌されています。
典型的なジャワ米やジャワ系のベタウィ族の人々は、通常、たるみや重要なイベントのお祝いの時に提供されます。しかし、今のインドネシアの人々はこの活動全般に精通しています。
トゥンペンは、豊かな作物やその他の祝福に対する神への感謝と感謝の一形態として、伝統的なたるんだお祝いの重要な部分です。このため、今までのtumpengは誕生日パーティーを祝う誕生日ケーキとして機能します。
しかし、人々が特定の瞬間に御馳走としてこの料理を楽しみたいと思うことは珍しくありません。実際、多くの人々はまた、様々なサイズでタンペンを提示します。最終的にTumpeng Houseによって提示されたミニサイズのtumpengが登場するまで。彼らはナシ・トゥンペン・ジャカルタに仕えている。
ナシ・トゥンペン・ミニ・ジャカルタは現在、かなり広く見つかっています。実際、感謝祭のイベントを開催するとき、特にジャワ、マドゥラ、バリに住んでいる人々にとって、それはしばしばコミュニティの主力です。
詰め物やおかずの種類
米
トゥンペン米料理は美味しくてシンプルですが、もちろんご飯と切り離すことはできません。一般的に、タンペン米自体は黄色い米と同じです。それにもかかわらず、タンペンはもともと普通の白米を使って作られていました。白米の使用は、人間が食べるものがきれいな源から、そしてハラールから来なければならないことを象徴しています。
現在、タンペン米に最も広く使用されている種類の米は黄色い米です。黄色いご飯ではなく、タンペンを作るときでさえ不完全だと感じる人も多いです。しかし、今ではウドゥク米から玄米までバリエーションのある現代のタンペンライスも好きです。
鶏
トゥンペンを補完する7つのおかずには、通常、オンドリやオスを使った加工フライドチキンやインクンチキンがあります。そのようなオンドリの使用は、オンドリの様々な悪徳を避けるための象徴です。話している間に頻繁に中断することから始めて、常に最も独善的で、傲慢で、不誠実であると感じてください。
魚
それから、米tumpengの副菜を補完するために使用される加工魚もあります。古代では、使用される魚は常にナマズでした。なぜそうなのか、ナマズは人生に不屈の精神と粘り強さの哲学を持っているからです。知られているように、ナマズは川の底や流れない水の中で生き残ることができることが知られています。しかし、今では他の種類の魚も広く使用されています。
卵
卵は、美味しくてシンプルなタンペンライスメニューの伝統的なバージョンの必須のサイドディッシュの1つです。この日と時代のタンペン米料理でさえ、卵から分離されたことはありません。古代では、使用される卵は常に皮で丸ごと出されたゆで卵でした。
卵は、神によって創造されたすべての人間が同じ精神を持っているという象徴です。皮膚とのプレゼンテーションは、人間が行うすべての行動は、事前に皮をむくか、計画されなければならないことを象徴しています。その後、計画どおりに完了し、最良の結果を得るために評価します。
ウラップ
ウラップは典型的なジャワのサラダのような野菜です。すなわち、ほうれん草、もやし、ケール、長豆からなり、すりおろしたココナッツから作られたスパイスを加えた。美味しくてシンプルなタンペンライスのメニューにウラップ野菜が載っていることにも意味があります。例えば、ほうれん草は、アイエムテントレムまたは平和な生活として定義されます。そして、未来への長い思いに長い豆。
したがって、タンペン米が保存する必要がある群島の文化と伝統として含まれていることは明らかです。今まで、多くの人々自身がこの伝統を維持しています。
タンペンミニ価格
ナシ・トゥンペンはまた、ルマ・トゥンペン・ジャカルタで提供されている現代的なトゥンペンの形で多くの新しい革新を得ており、さまざまな完全なメニューから選択できます。
ミニタンペンの価格は、通常のサイズのタンペンと比較すると、確かにはるかに手頃な価格です。特にあなたが限られた招待されたゲストを招待するとき、それからこの美味しくてシンプルなミニタンペンは正しい選択です。
さらに、ミニサイズのタンペンライスの予約は、一定の最小注文で提供されています。たとえば、少なくとも10名または15名の場合、その数を下回ったり上回ったりする最低予約を設定する人もいます。お値段自体は、使用するおかずによって異なります。
Rumah Tumpengは、Rp25-39,000の範囲でさまざまな価格のメニューを提供しています。
最新の予約
Rumah tumpengは、最低購入価格10名分のパッケージを提供しています。予約については、直接アクセス https://rumahtumpengjakarta.com/、08129489645の[今すぐメッセージ]ボタンまたはwhatsappをクリックすることができます。
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