より効率的で複雑ではない、ここでは食用油なしで食べ物を調理するための4つのトリックがあります

イラスト(マーティン・ロペス/ペクセルズ)

ジャカルタ - 先週の初め以来、インドネシア政府は、以前のIDR 22,000/リットルからIDR 14,000/リットルに設定された食用油の価格の下落に関する新しい政策を発表しました。これはもちろん、主婦の間でパニック買いの現象を食品事業に招きます。

変動しがちな食用油の価格は、人々の消費スタイルに大きな影響を与えます。その理由は、食品を調理するために油が必要であるからである。実際には、より実用的で経済的な油なしで調理する方法があります。これらの方法は何ですか?レビューは次のとおりです。

ノンスティックスキレットで調理

ノンスティックフライパンで調理することは、油なしで揚げる簡単な方法です。通常、ノンスティックパンは野菜などの食品の炒め物やスクランブルエッグの製造に使用されます。鍋のノンスティック素材は特に作られているので、オイルなしで使用しても安全です。

エアフライヤーを使用する

食用油なしで調理する別の方法は、空気フライヤーを使用することです。このフライヤーは、設定された温度と持続時間でのみ、油なしで自動的に食べ物を揚げることができるように特別に作られています。

通常、エアフライヤーは、ジャガイモ、鶏肉、魚、および春巻きやリソールなどのスナックのいくつかのタイプを揚げるために使用されます。空気フライヤーがすぐに損傷を受けないように、小麦粉やパン食品を調理するために使用する前に、空気フライヤーに少し油を塗る必要があるだけです。

グリル食品

油を使い切らないためには、調理技術をグリルに置き換える必要があります。この方法は、ケーキを焼くためにより一般的に使用されますが、あなたはこのように魚においしいグリルチキンを作ることができます。食べ物のグリルは簡単であることに加えて、比較的健康的です。

オイル交換スプレーを使用する

調理前に通常油を注ぐ場合は、スプレーガンを使用してみてください。フライパンに油を吹き付けると、注ぐよりもスプレーするとフライパンに油が広がりやすいので、より多くの食用油を節約できます。