ジャカルタ - インドネシアスポーツ栄養協会のリタ・ラマユリスDCN会長は、食事や2食の間、そして寝るとき、毎日タンパク質を加えることをお勧めします。
「昔は、主食のエネルギーニーズに応えるためだった。「今では、それは私たちの体を保護するので、タンパク質を追加する必要はありません」と、彼はANTARA、月曜日、12月6日に引用したように言いました。
インドネシア栄養士協会(PERSAGI)のDPPのマネージャーでもあるリタは、彼らの義務に従って働くために免疫細胞によってタンパク質が必要であると言いました。主な食品にも含まれている必要がある栄養素はまた、形成された細胞を維持するのに役立つ任務を負っています。
「だから、長い時間の年齢のために形成されている細胞は、タンパク質が体内のすべてのホルモンと酵素の基本的な成分であるため、合成され続けるためにタンパク質を与える必要があり、密度が残ります。「タンパク質が不足しているはずはない」と彼は説明した。
例えば、肉、テンペ、加工、牛乳などの様々な食品から得られるタンパク質の6人前を必要とします。
例えば牛乳からは約2人前が必要で、過剰なエネルギーを必要とする活動、タンパク質の排出、または病気後の回復中にこの量が増加します。
「パンデミックの状況の間、私たちのタンパク質のニーズはさらに改善され、そのうちの1つはチーズから取り出すことができます」と、リタが言いました。
チーズは、食事中に比較的広く普及しているタンパク質の1つの供給源であり得、使用に制限される傾向がある牛乳とは異なり、例えば、栄養素を排除することができるので加熱することができない。
「チーズはどこにでも行くことができるので、その中でも、チーズは賢い選択の一つです。例えば、ヤム、キャッサバを使用したい、(チーズと)すべてを入力し、さらにはチーズヤムの味をより良くします。チーズを加えた方が価値があるのですが、「リタは言いました。
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