保健副大臣は食品栄養レベルに関連してリークされ、信号機などのマーカーを使用します

ダンテ・サクソノ保健副大臣(イェシカ・シティンジャク/VOI)

ジャカルタ - インドネシア政府は現在、食品のニュートリレベルに関連する準備をしています。このニュートリレベルは、砂糖、塩、脂肪(GGL)の含有量に関連する食品包装にラベルを付けるシステムです。

インドネシア共和国のダンテ・サクソノ・ハルブウォノ保健副大臣は、ニュートリレベルの画像が後に信号機のようなマーカーの形になることを明らかにした。赤、黄、緑があり、これは食品中のGGLの量に関連することを意図している。

この食品のニュートリレベルの設計は、消費される食品に使用される栄養素や成分の含有量について、一般の人々をよりよく教育することを目的としています。これは、人々が消費される食品が健康であるかどうかをより意識することを奨励することが期待されます。

「後でNutri-levelを作成し、消費される食品にカロリー、脂肪、砂糖、塩分が一定量含まれていることを一般に認識させます。赤信号があるように、黄色と緑があります」と、2025年10月15日水曜日に北ジャカルタのMOIで会ったとき、ダンテは言いました。

保健省は、既知のシンプルでビジュアルなラベルを使用すると、理解するのが難しい栄養表よりも、一般の人々をさらに教育するのにより効果的であると考えています。

さらに、ダンテ氏はまた、ニュートリレベルに関連する議論は現在、関係省庁とのさらなる議論中であると述べた。この議論には、後でNutri-levelを実装するための手順が含まれます。

「我々は、特に実施に関して、この計画について議論している」とダンテは結論づけた。