ジャカルタ - ガスコンロは、ほとんどの人が調理し、使用するために非常に重要な台所用品です。しかし、それは非常に有用であるにもかかわらず、ガスストーブはまた癌を引き起こすなどの悪影響を及ぼす可能性があります。
これは、2025年5月7日水曜日にサイエンスアラートに掲載された最近の研究を通じて明らかにされました。自宅のガスストーブは、癌を引き起こすレベルで有毒化学物質を放出することができると述べられています。
スタンフォード大学のチームが率いる研究者は、87の家庭でガスストーブからのベンゼン排出レベルを測定しました。彼らはまた、いくつかのより小さな場所でのガスの動きを分析し、ベンゼンがどのように広がるかについてのコンピュータモデルを実行しました。
ベンゼンを最も放出し、換気がほとんどないガスストーブがある家庭では、癌のリスクが大幅に増加します。この癌のリスクは小児でも高まり、成人よりも1.85倍高くなっています。
「天然ガスとストーブは、燃焼によって知られている発癌性物質であるベンゼンを放出します」と研究者らは研究に書いています。
ガスコンロからのベンゼンによる癌の最大のリスクは、アパートや小さな家で発生する可能性があります。これにより、ベンゼンは、人がほとんどの時間を過ごす寝室など、さまざまな部屋を簡単にカバーできます。
睡眠室のガスストーブからのベンゼン曝露は、100万人の子供で終身がんのリスクが1.92〜12.03であるため、最悪です。一方、成人は100万人の成人で0.94〜5.89と低くなっています。
「これらの値は、家の大きさ、気象条件、フードの使用、自宅の換気、およびその他の住宅要因によって異なる場合があります」と彼は言いました。
「オーブンとバーナーの頻度と使用、そして代謝特性やその他の生理学的特性の多様性」と彼は付け加えた。
したがって、研究者は、家庭がガスストーブから有害物質を除去するのに十分な換気を持つことを推奨しています。これには、家の中の毎日のガスストーブの使用頻度が含まれます。
「この研究は、特に換気が限られている家庭で公衆衛生を保護するために、燃焼に関連する屋内大気汚染物質に対処することの重要性を強調しています」と研究者らは結論付けました。
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