農務省、イード前夜にパニックなしで食料を購入するよう国民に呼びかける

食品購入(写真:アンタラ)

ジャカルタ - 農業省は、1447年のヒジュラ暦のイードに先立って、パニックなしに賢明に食料を購入するよう国民に教育しています。これは、需要の増加の中、食料の供給と価格の安定性を制御し続けるためです。

「ラマダン中とイード・アル・フィトルの時期に、食料品を購入する際に落ち着いて合理的に行動するよう、国民に呼びかけています」と、農務省のコミュニケーション・サービス・インフォメーション局長のモ・アリエフ・カヒョノはアンタラを引用して述べた。

アリエフ氏は、ラマダン断食中からイードまで、食料品を買い求める際に冷静で合理的に行動できるように、人々に教育を与える努力として、タニ・オン・ステージのインタラクティブなトークショー「パニックなしで食料品を購入する、賢明な買い物は楽しいです!」を通じてこの努力が行われたと述べた。

彼は、西ジャワ州デポック市で開催された活動は、国家宗教イベント(HBKN)期間中の食料供給と価格の安定性を維持するための安価な食糧運動(GPM)のシリーズの一部であると述べた。

アリエフは、「Tani On Stage」による社会化プログラムは、食料の入手可能性を維持するための政府の措置について人々に理解を与えることを目的としていると述べた。

政府が行った食料安定化のさまざまな努力には、安価な食料運動(GPM)、食料配分の促進、最高小売価格(HET)の遵守の監視、供給安定化米の分配と食料価格(SPHP)が含まれます。

「私は、食料供給と食料価格の安定性を維持するための政府の努力として、低価格食糧運動について理解を得ることを望んでいます」とアリエフは言いました。

同一場所で、国家食糧庁(Bapanas)の食品監視局長(Director of Food Surveillance)のニタ・ユリアニスは、国民が国家食糧の入手可能性について心配する必要はないと強調した。

政府は、安価な食糧運動を含むさまざまなプログラムを通じて、供給と価格の安定性を維持し続けています。

「食料品在庫は現在、十分な状態にあるため、人々はパニック買いをする必要はありません。過剰な購入は、市場での流通を妨げる可能性があります」と彼は言いました。

一方、農務省の園芸製品の精製ディレクターであるフレディは、唐辛子やニンニクなどの園芸製品の可用性はイード・アル・フィトルの後にさえ十分であることを確認しました。

彼によると、起こる価格変動は、収穫と流通プロセスを妨げる可能性のある天候要因の影響をより受けています。

「実際には生産的に利用可能です。課題は、収穫プロセスに影響を与える場合がある天候要因にさらにあります」と彼は説明しました。

フレディはまた、家庭で基本的な調味料や唐辛子ペーストを作るなど、簡単な加工を行うことで食糧の浪費を減らすよう国民に奨励しました。さらに、国民はまた、唐辛子などのキッチンニーズを栽培するために家の庭を利用することを奨励されています。

食品安全の観点から、食品安全の専門家であるリスク・アプレリアンは、特に動物由来の食品製品のために、適切な食品の購入と管理を計画することの重要性を思い出させました。

彼はまた、消費者の品質と安全性が維持されるように、食品を選択する際にASUH(安全、健康、完全、ハラール)の概念を理解することの重要性を強調しました。

この活動を通じて、政府は、ラマダンとイード・アル・フィトルの瞬間がより穏やかで健康的に過ごせるように、賢明な買い物と食品管理の重要性を国民がますます認識することを望んでいます。

別途、農業大臣兼Bapanasのアンディ・アムラン・スライマン長官は、2026年3月までの国内食料在庫は安全な状態にあると強調した。その一つは、現在370万トンに達している米です。

「神よ、私たちの食料は安全です。政府は、特にイード・アル・フィトルに際して、コミュニティのニーズが満たされるように、生産と流通を維持し続けています」とアムランは述べた。

農業省はまた、現在、米、食用砂糖、唐辛子、タマネギ、トウモロコシ、食用油、鶏肉、鶏卵、ニンニクを含む9つの主要な戦略的食糧商品が自給自足に達したと述べた。