バパンはラマダン・レバランに先立ち、パプアの食料価格と品質を監視します

食品(写真:アンタラ)

ジャカルタ - 国家食糧庁(Bapanas)は、特にパプアで、手頃さ、安全、食品の質を維持することに焦点を当てながら、2026年の断食とイードの間に食糧供給と価格の安定化を強化しています。

食品供給と価格の安定化(SPHP)のディレクター、バナスのメインオ・ドウィ・ハルトノは、食料の管理は、在庫と価格の可用性を維持するだけでは不十分であることを強調した。食品の品質と安全性の側面も政府の深刻な懸念事項です。

「食料の安定化は徹底的に行われなければなりません。価格が手頃で、供給が十分で、そして最も重要なこととして、コミュニティに届く食料は安全基準と品質基準を満たさなければならない」とメインは2月4日水曜日の公式声明で述べた。

監督を強化するために、Bapanasは、米価格の管理に焦点を当てた以前の2025タスクフォースの継続として、サペ・ベニス・タスクフォース(サベールタスクフォース)食品を設立しました。2026年に入ると、サベールタスクフォースの監督の対象は、ほぼすべての戦略的食料品に拡大されます。

「昨年は米に焦点を当てたが、今年は価格だけでなく、品質と安全性も戦略的な食品商品に拡大する必要がある」とマインオ氏は述べた。

彼は、食料価格の管理は、生産者レベルでの政府購入価格(HPP)から、米やMinyakitaなどの特定の商品の最高小売価格(HET)まで、生産者と消費者のレベルでの販売基準価格に至るまで、政府が設定した規制手段に言及していると説明した。

以前、国家食糧庁のアンドゥ・アムラン・スライマン長官は、政府は現場での価格違反を処罰することを躊躇しないと強調した。彼は、食料価格の安定は大統領の直接の指示であると述べた。

「これは大統領の命令です。食料価格はラマダンとイード・アル・フィトルが終了するまで安定していなければなりません。インドネシア全土の起業家がHETを超えて販売することはできません。違反がまだある場合、警察食品タスクフォースは作業し、それを抑圧します」とアムランは言いました。

政府は、戦略的商品にHETを割り当てました。石油は1リットルあたり15,700ルピアで設定されています。一方、ゾーン3に含まれるパプアでは、中米米HETは1キログラムあたり15,500ルピア、プレミアム米は1キログラムあたり15,800ルピア、SPHP米は1キログラムあたり13,500ルピアです。

消費者レベルでの販売基準価格は、ニンニクが1キログラムあたり36,500〜41,500ルピア、スパイシーな赤唐辛子1キログラムあたり37,000〜55,000ルピア、スパイシーな赤唐辛子1キログラムあたり40,000〜57,000ルピア、牛肉1キログラムあたり140,000ルピア、ブタ肉1キログラムあたり40,000ルピア、ブタ卵1キログラムあたり30,000ルピアです。

一方、パプア地域警察の特別刑事捜査局長であるコムベス・ポル・ラマ・サムタマ・プトラは、サベール・タスクフォースの設立は、食料の安定性を維持するための国家政策の一部であると強調した。

「価格違反に対する清掃活動は、単独で実施することはできません。機関間の相乗効果、コミュニケーション、調整が必要です」と彼は言いました。

彼によると、パプアの食料管理には独自の課題があり、特に流通と地理的条件に関連しています。したがって、食料の供給と価格の安定化がイードまで効果的に機能するために、機関間の協力が鍵となります。