ジャカルタ - PT Hutama KaryaまたはHKは、栄養摂取サービスユニット(SPPG)または栄養食事キッチン(MBG)の80ユニットを建設していると述べています。80のMBGキッチンは7つの州に広がっています。
Hutama Karyaの社長補佐官であるMardiansyahは、数十のSPPGがアチェ(4ポイント)、北スマトラ(35ポイント)、西スマトラ(12ポイント)、リアウ(6ポイント)、アナマバス諸島(1ポイント)、ジャンビ(15ポイント)、南スマトラ(7ポイント)に分散していることを詳述しました。
「栄養の充足には、地域でのMBGサービスをサポートするための適切で適切なサービス施設が必要です」と、1月26日月曜日の書面による声明から引用したMardiansyahは述べています。
彼によると、現場ではクラスターの調整と並行して作業が行われています。この戦略は、遠隔地での材料調達、労働力の移動、および機器の使用をより効率的に行うのに役立ちます。
施設面では、SPPGは毎日のサービスキッチン運営をサポートするように設計されています。
主要な建物では、衛生的な仕様は、抗菌コーティングを施したサンドイッチパネル壁の使用と調理エリアのステンレス鋼コーティングを通じて強調されています。
「作業室の循環を維持するために、フードコンロを含む入出室ユニットを通じて空気システムも準備されています」と彼は言いました。
1月25日に祝われた2026年の国家栄養デー(HGN)の記念日には、Hutama KaryaはMBGプログラムの強化としてSPPGインフラを準備することによって役割を果たしました。
Mardiansyah氏は、同社は保健省(Kemenkes)、国家栄養庁(BGN)のパートナーであり、公共事業省(PU)の栄養サービス施設の提供における努力を支援していると述べた。
HGN 2026はまた、より広い文脈を提供します。その理由は、警告は公共教育運動としての保健省の調整下にあるからです。したがって、機関間の関与は重要です。
この場合、保健省、BGN、PU省、およびHutama Karyaなどの実施パートナーの相乗効果は、栄養サービスが孤立していないことを示しています。
「サービスが安定して実行され、より多くの受益者に到達する前に、準備ができなければならないインフラストラクチャがあり、国家栄養プログラムが持続可能で影響を与えることを保証することが重要です」と彼は付け加えました。
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