バリ-財務省のプランテーション資金管理庁(BPDP)は、カカオ商品が現在圧力に直面しており、インドネシアの数十のチョコレート工場が正式に操業を停止したことが知られていることを明らかにしました。
プランテーション資金管理庁(BPDP)の一般部門の責任者であるAdi Sucipto氏は、31ものチョコレート工場が閉鎖されているため、現在も稼働しているのは約19〜21の工場だけであると述べました。
アディは、工場の閉鎖は、かつては豊富だった地元の原材料が利用できなくなり、業界が輸入に頼らざるを得なくなったために起こったと説明しました。この条件は、生産コストを急騰させ、もはや競争力が低くなります
彼によると、ココアは実際にはインドネシアの主要な商品の1つですが、地元のチョコレート製品は一般の人々からの需要がありません。
「私たちはダークココアの製品ですが、消費されるのは軽いココアです。ですから、その人はしばしば甘いです」と彼は11月24日月曜日の国家予算と経済へのココアの貢献のプレゼンテーションで述べました。
アディはまた、国内のカカオ産業がさまざまな課題に直面していることを認めました、すなわち、外部から、この優れた商品は欧州連合の森林破壊規制または欧州連合森林破壊規則(EUDR)の影響を受けます。
彼は、この政策がインドネシアのヨーロッパ市場へのココア輸出をより困難にしたと考えました。
「私たちは今、多くの規制を輸出したいと考えています。なぜなら、意味合いの面では、カカオはEUDRで言及されていませんが、カカオ生産国であるため、影響を受けるからです」と彼は説明しました。
アディは、もう一つの課題は、現在利用可能な限られたカカオ種子が約5,000ヘクタールの土地でしか働くのに十分ではないことであることを明らかにしました。
さらに、苗木はDNA検査を含む起源検査を受けなければならないため、植え付けプロセスは無差別に行うことはできないと付け加えた。
「苗木に関連するDNA検査を受けなければならないという規制があり、苗木はあり得ず、すぐに植えることができますが、今はあり得ません。私たちはそこから来た苗木にならなければなりません」と彼は言いました。
次の障害は、比較的高価なカカオ肥料の価格です。それでも、アディは、現場の状況が非常に困難であるにもかかわらず、カカオ土地再植林プログラムが5,000ヘクタールの目標に到達できると楽観的です。「2026年にキックオフしたとしても、5,000ヘクタールになることを願っています。しかし、楽観的に、彼は1,200が固定されたと言いました」と彼は言いました。彼は、今後3年間で、BPDPは肥料の提供を含むインフラストラクチャのサポートを強化する予定であると述べました。「これまでのところ、私の友人が直面しているのは、この商品が補助金を受けていない肥料の価格なので、かなり高いです」と彼は言いました。
次の障害は、比較的高価なカカオ肥料の価格です。それでも、アディは、現場の状況は非常に困難であるにもかかわらず、カカオ土地再植林プログラムが5,000ヘクタールの目標を達成できると楽観的です。
「2026年にキックオフしたとしても、5,000ヘクタールになることを願っています。しかし、あなたが楽観的であれば、彼は1,200が固定されていると言いました」と彼は言いました。
彼は、今後3年間で、BPDPは肥料の提供を含むインフラの支援を強化する計画であると述べた。
「この間、友人たちが直面してきたのは、補助金を受けていない肥料の価格なので、かなり高いです」と彼は言った。
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