流通が妨げられるのを防ぐため、政府は米の品質分類の調整を検討するよう求められています

米は伝統的な市場で販売されています(ドック。バパナス)。

ジャカルタ—オンブズマンは、インドネシア国家規格(SNI)6128:2020と調和するために、品質要件と米ラベルに関する2023年の国家食品庁規則第2号の調整を検討するよう国立食品庁(Bapanas)に要請しました。これは、流通を妨げる可能性を持たないようにするための努力です。

「この調整は、市場における米の供給を維持するために重要です。将来的には、米生産の質を向上させるインセンティブを提供する米品質基準政策が必要です」と、インドネシア共和国オンブズマンのメンバーであるYeka Hendra Fatikaは、2025年8月9日土曜日に引用された公式声明で述べました。

Yekaは、米の商業チェーンにおける多くの問題を明らかにしました。農家レベルでは、アマタン地域の現在の米生産性は1ヘクタールあたり平均5.5トンに達し、しばしば作物の不作を経験した過去2〜3シーズンと比較して増加しました。

「しかし、農家が使用する米の品種がまだ認証されていないことがたくさんあるのは残念です。

「さらに、穀物の価格は現在、1キログラムあたりRp7,500–Rp8,400の範囲に達しています。これは確かに米価格の上昇を奨励し、米のHET(最高小売価格)に従うのが難しいと感じるでしょう」と彼は言いました。

精米レベルでは、穀物を手に入れるための競争はますます厳しくなっています。実際、それは多くの小さな精米所が稼働しておらず、一部は閉鎖されています。

「多くの空の精米倉庫には、現在のプランテーション貿易政策に対するビジネスアクターの懸念のために、穀物や米の在庫がありません。

「一方、市場での米の価格は1キログラムあたりRp2,000~Rp 3,000前後で上昇しました。米の大部分は、品質ラベルなしでバルクで販売されています」とYeka氏は述べています。

この問題を克服するために、政府は実際の状況に応じて米のHETの適用を評価し、精米産業をより近代的で、効率的で、調和がとれ、農民を繁栄させるように育成し、組織するよう求められています。

「非常に高い穀物競争条件下では、プレミアム米HETの適用は効果がないと見なされるため、中米の価格管理に焦点を当てて削除することをお勧めします」とYeka氏は述べています。

米の品質基準と価格が改革されます

政府は、品質基準の変更と全国の米の上限価格を見直しています。バパナスのアリエフ・プラセティョ・アディ代表は、経済問題調整大臣を通じて大統領に伝える多くの選択肢が準備されていると述べた。

これらの措置は、より公正で透明で消費者に有利な包装システムを実現するために取られました。

「だから、政府が成熟させているのは、価格がどのように形成され、米基準の品質であるかです。

「そして、次はゾーニングに関するものです。これも確実に議論すべきことです。

「しかし、何が決まるかを知らせるのは時期尚早です。確かに、私たちは国立公園のために最善を尽くします」とアリエフは言いました。

この変革には、コメ品質分類(プレミアム、中程度、サブメディアム、破片)に関する2023年バパナス規則第2号と、さまざまな地域におけるコメの最高小売価格(HET)に関する2024年バパナス規則第5号の2つの規制の改訂が含まれます。