ジャカルタ-政府によって開始された無料の栄養食糧プログラム(MBG)は、無料の食品の配布に焦点を当てているだけでなく、地域社会で健康的で安全で無駄のない食品消費文化を構築するための勢いでもあります。
これは、7月17日木曜日、デポックのマコ・ブリモブで開催された国家食糧庁(Bapanas)/国家食糧庁(NFA)のニタ・ユリアニス食糧警報局長が、国家警察の28の栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)の立ち上げに出席しながら伝えられました。
「このMBGプログラムは、無料の食品を配布するだけでなく、無駄ではなく健康的な食文化を構築するための勢いでもあります。したがって、食品廃棄物の予防も私たちの懸念の一部です」とニタは声明で述べました。
ニタ氏は、受益者への栄養価の高い食品の供給を確保するだけでなく、栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)の存在は、多様でバランスのとれた栄養価の高い安全な食品(B2SA)の消費の重要性について公衆を教育する手段としても目的としていることを強調しました。
彼は、過剰な農薬や規定に従わない追加物質などの有害な成分を含む食品に注意する必要があることを国民に思い出させました。
「この教育は、長期的な健康をサポートするために、私たち全員が消費される食物についてより選択的になるように、集合意識を高めるために重要です」と彼は言いました。
一方、国家警察のListyo Sigit Prabowo長官は、インドネシアの栄養と人材の質を向上させるための国家戦略の一環として、MBGプログラムを完全に支持すると述べた。
彼は、国家警察はこれまで、このプログラムの成功への具体的な貢献の一形態として、195ものSPPGを構築してきたと述べた。彼はまた、食品の安全性と清潔さの側面がサービスキッチンの管理における最優先事項であることを強調しました。
「私は常にすべてのSPPGに、品質、特に食品の安全性に本当に注意を払うようにアドバイスし、配布時に食品の状態が新鮮で衛生的であるようにします。これは、私たちの子供たちの栄養ニーズを高めるために本当に役立つことができるように重要です」と彼は言いました。
MBGプログラム自体は、インドネシアのさまざまな地域で依然として課題となっている慢性的な栄養と発育阻害の問題を克服することを目的とした国家優先プログラムの1つです。
政府は、TNIやPolriを含む省庁間の協力的なアプローチを通じて、このプログラムが健康的で高品質の食品へのアクセスを必要とするより多くの子供や家族に届くことを望んでいます。
本プログラムの実施は、若い世代の栄養状態向上に貢献するだけでなく、地域社会に健康的、安全、持続可能な食文化を構築する第一歩となることが期待されます。
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