SERANG - 現在、健康的なライフスタイルはコミュニティでますますトレンドになりつつあり、これはより健康的な天然食品の需要を奨励しています。需要がある製品の1つはヤシ糖で、通常のグラニュー糖よりもグリセミック指数が低いことが知られています。
PT Tangkal Kawung Indojayaは、バンテン州セラン市セラン地区のトロンドル村からヤシの砂糖を生産する零細・中小企業の1つで、Tangkal Kawungの商標を持っています。同社は、多様な市場ニーズを満たすために、パウダーと液体の2つのバリエーションでヤシの砂糖を提供しています。
「2018年からヤシの砂糖を粉末と液体の2つの形で生産しています。現在、粉末版よりも糖度が低い味がする液体品種を紹介します」と、PT Tangkal Kawung IndojayaのディレクターであるAdhe Shafitri ST MTは、2025年1月9日のイベントでのインタビューセッションで述べています。
アデは、ヤシの粉糖と液体の主な違いは、糖味と含有量にあると説明しました。「ヤシの粉糖は糖度が高いですが、甘い味は軽いです。一方、液体ヤシ糖は糖度が低い甘さをより強く提供します」と彼は説明しました。
タンカルカウンは、お客様のニーズを満たすために、さまざまな包装オプションを提供しています。粉末バリアントは500グラムと5kgの包装で入手できますが、液体バリアントは250ml、750ml、1リットル、および5リットルの包装で入手できます。毎日の消費のために、多くの顧客はRp25,000からRp30,000の価格で250ml包装を選択します。一方、大きな包装は、コーヒーショップ、ベーカリー、クッキーショップなどのビジネスマンによって大きな需要があります。
小売市場をターゲットにすることに加えて、タンカルカウンはコーヒーショップやパン屋のオーナーと協力することにより、B2Bセグメントにも焦点を当てています。「2025年のBRI UMKM EXPO(RT)にも参加しているF&B業界のビジネス関係者との協力を拡大したいと考えています」とAdhe氏は述べています。
さらに、タンカル・カウン氏は国際市場への拡大ステップも準備している。現在、同社は韓国を主要な輸出先としてターゲットにしています。「韓国での機会は、特に輸入規制が欧州連合や米国よりも柔軟であるため、非常に大きいと考えています」と彼は付け加えました。
国内市場では、タンカルカウンはすでにアチェ、ランプン、スラバヤなど、さまざまな地域から忠実な顧客を抱えています。BRI UMKM EXPO(RT)2025への参加を通じて、同社は市場リーチを拡大し、ブランドの認知度を高め、他のビジネスマンとの戦略的パートナーシップを確立したいと考えています。
タンカルカウン製品は、さまざまなビジネスパートナーでオフラインで入手できるだけでなく、Tokopedia、Blibli、Shopeeなどの電子商取引プラットフォームを通じて購入することもできます。現在、同社の売上高は月間2,000万ルピアから2,500万ルピアの範囲で、コミュニティの健康的なライフスタイルの傾向に合わせて成長を続ける可能性があります。
別の機会に、BRIのアグスティア・ヘンディ・ベルナディ(Agustya Hendy Bernadi)長官は、このステップは、インドネシアの零細・中小企業(MSME)が成長を続け、グローバルプレーヤーになることを奨励するBRIの持続可能な戦略の一部であることを明らかにした。
「タンカル・カウンからのサクセスストーリーは、MSME起業家がグローバルに展開することを奨励するためのBRIの真の支援の一形態であり、地元の製品の輸出を通じて国の経済成長を促進することが期待されています」とヘンディ氏は述べています。
参考までに、2025年のBRI UMKM EXPO(RT)イベントは、BRIが支援するより多くのMSMEが国際化することを奨励するBRIのコミットメントの一形態です。ICE BSDシティで2025年1月30日から2月2日まで開催されたこのイベントには、69,000人以上の訪問者が参加し、400億ルピア以上の取引を記録し、輸出契約の実現は9,060万米ドル(約1兆5,000億ルピア)に達しました。(アドベロップメント)
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