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ジャカルタ - 残りの2日間のイードに先立ち、唐辛子やタマネギなどの主食(バポック)と呼ばれる多くの主食商品が這い上がりました。

インドネシア銀行(BI)の公式ウェブサイトから判断すると、国家戦略食料価格情報センター(PIHPS)の価格に基づいて、赤カイエンペッパーの価格は10.97%上昇しました。

DKIジャカルタでは、赤カイエンペッパーの価格は、以前の1kgあたり117,500ルピアから1キログラム(kg)あたり120,000ルピアに達しました。中型のタマネギは、以前の1kgあたりRp60,100から1kgあたりRp61,750に増加しました。

インドネシア政治経済協会(AEPI)の農業オブザーバー、クドリ氏は、このような価格変動は今後数年間で常に再び起こると説明した。

園芸用品の場合、問題の1つは季節の収穫ですが、ニーズは変わっていません。

「収穫量が豊富になると、価格が下がり、非常に低くなることさえあります。逆に、生産が制限されている場合、価格は非常に高い可能性があります。

「このイードの前夜、唐辛子や野菜などの園芸商品を収穫する人はそこにはいません。彼らはイードの準備ができています。したがって、供給が限られているため、価格が上昇することは当然のことです」とKhudoriは2025年3月29日土曜日にVOIに語った。

「トレーダーはリスクに満ちています。例えば、彼らはたくさん固定し、そうでなければ腐って損傷を受けるでしょう。彼らは最終的に高い価格で補償しました」と彼は言いました。

Khudori氏は、主に輸入されている商品の場合、価格変動は円滑な輸入に依存すると付け加えた。例えばニンニク。

「輸入が順調に進めば、供給は十分であり、価格は上がらない。逆。良い例はニンニクで、96%が輸入で満たされているからです。

「しかし、輸入許可証の発行が遅れました。それで、発行された許可証も輸入されませんでした。価格も今のように急騰している」と彼は語った。

レバランに先んじて価格を安定させるために、クドリ氏は2つの手段があると述べた。まず、価格設定です。第二に、食糧備蓄。

「問題は、どちらも効果的でもなく、欠けていることです」と彼は言いました。


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