ジャカルタ - BUMNパンガン・イド・フード・ホールディングは、ラマダンからイードまでの肉のニーズの在庫がコミュニティのニーズを満たすために利用可能であることを保証します。
これは、3月10日月曜日にジャカルタで行われた声明を通じて、ID FOOD Yosdian Adi Pramonoの副社長によって伝えられました。ヨスディアンによると、畜産部門に従事する子会社であるPT Berdikariを通じて、ID FOODはラマダンとイード・アル・フィトルの全国宗教祝日(HBKN)の間に食肉供給を確保するために多くの措置を講じてきました。
「私たちは、約55.3千トンの牛肉と水牛の在庫の調達を通じて供給を満たしています。この金額は、ラマダン、イード・アル・フィトル、休暇後のHBKNのニーズを満たす準備ができています」と彼は言いました。
ヨスディアンは、準備された55.3トンの総食肉在庫は、ラマダンとイード・アル・フィトルの間の需要と供給を維持するために大量に分配されると述べた。
「私たちが知っているように、肉は、特にイード・アル・フィトルに近づくときに、最も求められている商品です。このため、供給の安定と食肉価格を維持する任務を与えられたSOEとして、流通が均等に分配されるように、流通を加速し、増加させることにコミットしています」と彼は言いました。
彼は、流通を加速するためのステップの1つは、ラマダンとイード・アル・フィトルの格安食品市場運営を通じて行われたと付け加えた。この活動は、農業省、貿易省、国家食品庁を通じて食品調整省によって開催され、国家警察食品タスクフォースおよびPT Pos Indonesia(Persero)と協力しています。
「格安食品市場運営の実施中、6,000kg以上のバッファロー肉が販売されました。この数字は、国家食品庁が開催する格安食品タイトル(GPM)活動でも配布していることを考えると、まだ増加しています」と彼は説明しました。
さらに、ヨスディアン氏は、ID FOODが市場運営で配布するバッファロー肉はIDR 75,000 / Kgの価格で販売されており、この価格は政府が設定したバッファロー肉の最高小売価格(HET)であるIDR 80,000 / Kgをはるかに下回っていると述べた。
「私たちは、品質が保証されており、流通の要件と条件を満たしているため、潜在的な病気がないことを保証します」と彼は言いました。
良い品質と手頃な価格で、彼は食糧供給が安定した手頃な価格で維持されているので、今年の人々がラマダンの聖なる月とイード・アル・フィトルの休日を静かに実行できることを望んでいます。
「食肉の在庫が利用可能であれば、人々は心配する必要はありません。このセキュリティ対策は、SOEがイード・アル・フィトルに先んじてコミュニティのニーズを安全に保つために最善を尽くすように、SOEs省の指示に沿ったものです」と彼は説明しました。
食肉商品に加えて、ID FOODは市場運営における消費砂糖と食用油商品も供給しています。「我々は現在、株式の安定と3つの商品の価格を維持することに焦点を当てている」と彼は語った。
一方、アンディ・アムラン・スライマン農業相は、食料価格を安定させるための政府のいくつかの措置を明らかにした。とりわけ、コミュニティに負担をかけないように価格が高すぎるのを防ぎ、農家や牧場主にとって収益性の高い価格を維持し、Eid al-Fitr 2025年まで主食の在庫が十分であることを保証することによって。
また、政府は食料価格の安定を維持するために様々な努力を続けており、その一つが定期的な市場操作によるものであると強調した。彼によると、プラボウォ・スビアント大統領は価格変動を直接監視し続け、食糧流通が円滑に行われるよう要請した。
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