鶏肉の輸入は避けられない、政府は企業に生産効率の追求を求める

図。(写真:スペシャル)

ジャカルタ - 貿易省(通商省)を通じた政府は、鶏肉の輸入ペースは今後ますます避けられないだろうと予測している。

貿易省のシャイレンドラ貿易省事務局長は、生産価格が同じ製品を生産するために地元企業が負担するコストと比較してはるかに低いため、海外からの食品商品の流入を述べた。

「農家は売り価格が競争力を持てるように効率を追求するために余分に懸命に働かなければならない。それが課題です」と、彼は4月21日水曜日にウェビナーで言いました。

サイレンドラは、鶏肉輸入の起源の地域であると推定される国の一つはブラジルであると付け加えました。彼によると、南米地域の国は、食品、特に家畜の様々な種類の管理に非常に良いです。

「(ブラジルからの鶏肉の輸入)は、紛争解決機関の決定に関するWTO(世界貿易機関)の規則によって依然として妨げられています」と、彼が言いました。

詳細については、インドネシアは鶏肉の輸入政策をめぐってブラジルの訴訟を失った。世界最大の食肉輸入国であるブラジルは、インドネシアが2009年からアクセスを閉鎖したとして、2014年にWTOを通じて正式な訴訟を起こした。政府は現在控訴しており、まだ司法手続き中です。

「ただ失速しているだけだ。「ブラジルは、我々が失う現在の価格を見れば、視野に入れています」と、彼が言いました。

そのため、サイレンドラは、鶏の飼料の主原料となるトウモロコシの供給を維持できることを期待しています。彼はまた、ますます手頃な価格の市場で鶏の販売価格を下げるために飼料の可用性のための関係者とのコミュニケーションを構築すると言いました。

さらに、国の供給が不十分と考えられる場合、Syailendraは輸入トウモロコシを調達する可能性を閉じ込めません。

「我々はまず生産とニーズを計算し、輸入できるのはどのくらいの量で、この輸入は収穫期間中ではありません」と、彼が説明しました。

農業省(Kementan)が発表したデータを基に、全国の鶏肉生産量は年間約300万トンに達する。一方、国内消費率は220万トン。その違いは、昨年開始されたスカマカンアヤム(Gemaya)キャンペーンを通じて、省が追求しようとしている。