ジャカルタ - ラア・チャ・スキ&BBQとゴナのマネージング・エミテッド、PT Champ Resto Indonesia Tbk(ENAK)は、今年20%に達する収益の増加を目標としています。
PT Champ Resto Indonesia Tbkの最高執行責任者(COO)であるHade Mwis氏は、目標を達成できると楽観的であると述べた。しかし、彼は会社に迫り来る課題があることを認めています。
「収益は今年15〜20%の成長を目標としています。F&Bセクターについては、ブランドラインに課題がありますが、今後の成長について楽観的です」と彼は1月24日金曜日にジャカルタで記者団に語った。
ヘイド氏は、この楽観主義は、人々の購買力の弱体化の問題の中でパフォーマンスがプラスに改善された2024年の経験から逸脱していると述べた。
「2023年から2024年にかけて、業績はプラスの改善を示しています。購買力の問題やその他の課題にもかかわらず、私たちは課題に直面するためのビジネスの基盤を強化し、2025年により良い結果を期待します」と彼は言いました。
さらに、Hade氏は、彼の党も店舗を追加する予定だと述べた。彼は、現在の店舗からさらに15%があるだろうと言いました。
「今年はゴカナだけに拡大しているわけではありません。店舗数の増加自体は、現在の店舗の15%を増加させるでしょう。私たちのコアはゴカナとRaa Cha Suki & BBQですが、今年はプラチナにも拡大し、MonsいSpoonを減らします」と彼は言いました。
Hade氏は、今年の拡張がプラチナをよりターゲットにしている理由は、フォーマットがより適しているからだと説明した。プラチナ自体は、西洋料理とフュージョンのレストランです。
「その理由は、プラチナフォーマットが現時点でより適しており、私たちの拡大が実際に地域にもっと適しているからです。プラチナの数はわずか20で、年末まで倍増したいと考えています」とHade氏は述べています。
ちなみに、2010年に設立されたPT Champ Resto Indonesia Tbk(ENAK)は、現在インドネシアでナンバーワンの地元レストラン運営会社です。同社は2024年12月31日現在、ジャワ島、バリ島、スマトラ島、カリマンタン島、スラウェシ島を含む15の州にまたがる7つのブランドを擁し、331の店舗を運営しています。
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