インドネシアの牛乳消費レベルはASEAN諸国に比べて低下しており、これが原因です

ファイソル・リザ産業副大臣(写真:テレジア・アガサ/VOI)

スラバヤ - 産業省(ケメンペリン)は、インドネシアの牛乳消費量のレベルは近隣諸国と比較してまだ低いと述べた。

産業副大臣(ワメンペリン)のファイソル・リザ氏は、インドネシア国民の牛乳消費量は一人当たりわずか16.1リットル/年で、新鮮な牛乳に相当すると述べた。

「現在、インドネシア人の一人当たりの牛乳消費量は、他のASEAN諸国を下回る、まだ16.1リットル/人/年新鮮な牛乳に相当します」と、12月5日木曜日、東ジャワ州パスルアンのPTネスレインドネシアケジャヤンユニットを訪問する議題でファイソルは述べました。

ファイサル氏は、ASEAN諸国における新鮮な牛乳の消費率はインドネシアよりも高いと説明した。例えば、マレーシアは一人当たり50.9リットル/年、シンガポールは一人当たり46.1リットル/年、ベトナムは一人当たり20.1リットル/年です。

彼によると、インドネシアでは新鮮な牛乳の消費レベルがまだ低い理由は3つあります。第一に、牛乳はコミュニティが成長に必要とするタンパク質の一部であるという一般の認識はまだ低いです。

「2つ目は、牛乳市場が均等に分配されていないことです」と彼は言った。

第三に、人々の購買力の低さです。したがって、ファイサルは、コミュニティは牛乳を家族の主なニーズにしないと言いました。

「そして、おそらく過去にも、人々の購買力は家族のニーズとして牛乳に向かっていませんでした」と彼は言いました。

しかし、ファイサル氏によると、COVID-19パンデミック後の人々のライフスタイルの変革と高栄養製品の需要の増加に伴い、工業省は乳製品の市場機会が今後も成長し続けると考えています。

「PT Nestle Indonesiaが、産業原料として新鮮な牛乳を生産する農家の生産性を高めるために、酪農家とのパートナーシッププログラムの開発において協力し、革新し続けることに引き続きコミットすることを願っています」と彼は言いました。

参考までに、産業省は12月4〜5日に東ジャワのスラバヤで工業フェスト2024を開催しました。工業フェスト2024自体は、「未来にふさわしいですか?」というテーマを持っています。

スラバヤで開催される2024年工業祭で実施される一連の活動には、産業大臣(メンペリン)アグス・グミワン・カルタサスミタとの公開講演、コミュニティエンゲージメントトークショー、ワークショップ、P3DNトークショー、産業エンパワーメントフォーラム、ミニエキスポ、ファクトリーツアー、ウェブサイト上の公共サービス、BPIPI支援製品パフォーマンス、BDI、産業省のBPIFK、アートパフォーマンス、フォトコンペティション&ジャーナリズム記事、クリエイティブコンテンツコンペティションが含まれます。

その後、2024年の工業フェスティバルでは、BPSDMI、BPIPI、P3DNセンターと共同で9つのワークショップセッションも開催されます。この活動には、学生、SMK学生、IKM俳優、若い起業家で構成されるセッションごとに30人の参加者を含む270人の参加者が参加しました。

このワークショップのテーマには、ビジネスモデルキャンバス(BMC)、ソーシャルメディアマーケティング、デジタルアプリのデザイン思考、ビジネスのためのAIの使用、ビデオクリエイター、製品写真、初心者のためのシンプルな健康とビジネスの成長監視ダッシュボード、TKDN認証手順へのスキンサンダルの作成が含まれます。

さらに、ビジネスインキュベーターテナントと潜在的なバイヤーを結びつけるために、インダストリアルフェスト2024は、TKDN認証およびハラール認証を受けた国産製品、BDI育成製品、BPIPI、BPIFK、IKMAをスラバヤ市政府に64ものテナントに対してミニエキスポも開催しました。

それだけでなく、産業省は、産業副大臣(ワメンペリン)、農業産業総局、メディア、インフルエンサー、学生、コミュニティとともに、PTネスレインドネシアユニットケジャヤンへの工場ツアーも実施し、上流から下流までの製造業のビジネスプロセスについて直接的な体験を提供しました。