ズーラズ食糧調整大臣は、食料自給率の鍵は中央政府、地方政府、民間部門の集団的仕事であると述べた。

ズルキフリ・ハサン食糧調整大臣、西ジャワ州知事代理のベイ・トリアディ・マクムディン。(写真:ドク。間)

ジャカルタ - ズルキフリ・ハサン食糧調整大臣は、2028年に実施されることを目標とする食料自給率は、地区/市政府、州政府、中央政府、省庁、機関、民間部門のすべての当事者の共同作業であると述べた。

「したがって、政府のプログラムは2028年に食料を自給自足しなければならず、キーワードは協力であり、摂政、知事、および関連省庁がいます」と、11月17日日曜日にアンタラから引用されたバンドンの西ジャワレベルでの2024年世界食糧デー(HPS)を記念してズルキフリは言いました。

ズルキフリ氏は、中央政府は現在、2028年に食料自給率のインドネシアを実現するために、インドネシアの子どもたちの飢を減らそうとしていると強調した。

「確かに、世界は子供たちを飢えさせないようにしていますが、2019年から2023年にかけての現実は増加しています。2019年には、7.9%が飢えていましたが、現在は9%であり、約7億3,300万人が不足しています」と彼は言いました。

したがって、ズルキフリ氏は、2028年の食料自給率プログラムに関連して調整するための食品調整省の存在に言及した。

「神は喜んで、私たちが一緒に働くなら、協力し、今プラボウォ氏は調整のために食品調整省を設立しています。2028年に協力すれば、食料を自給自足できると信じています」とズルキフリは語った。

同じ場所で、西ジャワ州知事代理のベイ・トリアディ・マクムディンは、27の地区/都市からの地元の食品展示会で満たされた2024年の世界食糧デーの記念を通じて、すべての関係者からの協力と相乗効果が、2028年の中央政府の食糧自給率目標を実現できるように、地元の食べ物を消費する人々の考え方と習慣を変えることができることを望んでいます。

「すべての当事者の努力と協力を通じて、西ジャワが回復力があり、革新的で持続可能な食料システムを実現するための模範となることを願っています。うまくいけば、2024年の世界食糧デーの勢いが、西ジャワとインドネシアの人々にとってより良い未来を築くための私たちの本当のステップになることを願っています」とベイは言いました。

また、強な食料安全保障を実現するためには、肥料、種子、灌のニーズだけでなく、2028年の食料自給率目標の達成に向けて準備された水田に十分な灌を与えるための土地管理も重要であると説明しました。

「したがって、食糧問題は肥料、灌、種子だけでなく、他の関連するものがあります。食糧調整大臣は、灌は単なる揚水ではなく、水源から田んぼへの方法であると述べました」とベイは言いました。

現在、西ジャワハラパン食品パターン(PPH)のスコアは93.8ポイントに達し、全国スコアに近づいています。しかし、この成果は、特に野菜や果物の消費を通じて、依然として増加を必要としています。

2024年の世界食糧デー(HPS)の記念日は、2028年の食料自給率目標を実現できるように、バランスのとれた安全な栄養価の高い地元の食料と食品を消費することの重要性について一般市民を教育する勢いであると述べられています。

西ジャワ州レベルでの2024年世界食糧デーの活動は、「地元の食糧、西ジャワの食糧自立のための将来の食糧ソリューション」をテーマに、バンドン市のスポーツジャバールアルカマニクで開催されました。

このイベントでは、27のリージェンシー/都市からの地元の食品展示会、安価な食品運動(GPM)、多様なメニュー作成コンペティション、栄養価の高いバランスと安全(B2SA)、ボットラムB2SA、牛乳を飲む運動と卵を食べる運動を開催しました。

その他の活動、すなわち地元の食品スナックのコーナー、食料と味覚の料理のデモ、地元の食品イノベーショントークショー、食品無駄を止める運動、ビジネス識別番号(NIB)の相談サービス、栄養と健康の相談、モバイルサムサット、モバイルSIM。