産業省は、BBIゲルナスを通じて中小企業の促進を奨励

工業省レニ・ヤニタ中小企業局長(IKMA)。(写真:ドク。間)

ジャカルタ-産業省(Kemenperin)は、中小企業によって作られた食品が輸出市場に参入する機会を開くことができるように、インドネシア製を誇りに思う国民運動(Gernas BBI)の実施を通じて、食品部門の中小企業(IKM)の進歩を奨励しています。

「このため、中小企業は、国内外の市場の動向とニーズを読み取ることで、自分自身を準備し、品質を向上させ、ブランディングを構築し、適応し、革新する必要があります。食品中小企業が進歩し続け、市場をコントロールし、クラスを上げることができるようにするために」と、ジャカルタの産業省レニ・ヤニタの中小企業局長(IKMA)は、7月11日木曜日にアンタラから引用した。 ビマ市、ドンプーリージェンシー。

さらに、産業省の食品・家具・建材IKMのディレクターであるYedi Sabaryadi氏は、この活動は、NTBの食品中小企業がGMP(グッド製造基準)または優れた加工生産方法(CPPOB)基準を満たすことができるようにすること、および食品を製造する企業または生産者を規制するためのガイドラインまたは手順である危険分析および危機的制御ポイント(HACCP)に焦点を当てていると述べた。食料生産の質を制御するための手順があれば、同社の製品はますます発展し、消費者から信頼されるようになるでしょう」と彼はまた言いました。