ジャカルタ - サクティ・ワヒュ・トレンゴノ海洋水産大臣は、西ジャワ州インドラマユの塩農家の協力に対し、生産する製品の販売力を高めるよう要請した。その方法の1つは、直接市場に販売できるように、包装された形で塩を準備することです。
トレンゴノによると、インドラマユリージェンシーの塩生産は昨年361,000トンに達しました。しかし、農家グループによって生産された塩は、包装塩に再び処理される工場に販売されるだけであるため、吸収は包括的ではありません。
その結果、工場には処理に限界があるため、毎年倉庫に塩しか保管されません。例えば、昨年の生産では、現在シレボンの塩倉庫に保管されている塩の約37,000トンがまだあります。
「もしそうなら、それは工場だけでなく、市場に直接販売できるようにパッケージ化されています」と、Trenggonoは3月14日日曜日に書面で述べました。
一方、人民塩協同組合(GIR)のサリ・ボボス・アミン・ムハイミン代表は、現在の販売は包装塩生産を支援する許可が処理されているため、工場のニーズに依然として依存していると説明した。そのうちの一つは、BPOMからの配布許可です。
さらに、彼の党はまた、生産された包装塩が大規模な工場によって生産された塩に劣らないように高い競争力を持つことを政府の支援を必要とします。
「ライセンスは処理中です」とアミンはトレンゴノに言いました。
さらに、中央政府は、海洋水産省を通じて、林梁小区の洗浄工場や塩処理ユニットに支援を提供し、インドラマユの地元の塩生産性を高めています。
また、昨年開設した洗浄工場も、国家経済復興プログラムの一環です。この洗浄プラントの生産能力は1日あたり20トンに達する。一方、生産される塩の値は1キログラム当たり1,800に達する。
海洋宇宙管理局長のTb Haeru Rahayuは、この洗浄プラントはインドラマユの塩生産性を高めることを証明していると述べた。以前、農家は塩の販売価格よりも高い生産コストについて不平を言いました。
「しかし、今では1キログラムあたり最大600のIDRの利益を得ることができます。さらに、生産された塩は、プロセスが技術のタッチを使用するので、衛生的です」と、彼が言いました。
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