Forikanとのコラボレーション、eFisheryは発育阻害を防ぐための魚の食事キャンペーンを開催します

図(写真:ドク。間)

ジャカルタ - eFisheryは、魚の消費を増やすためのフォーラム(Forikan)と西ジャワ州保健局の栄養士と協力して、eFishery財団を通じて魚を食べるキャンペーンを開催し、発育阻害を防ぐために魚を消費することの重要性を教育しました。

「eFishery Foundationは、特にeFisheryエコシステムに関与し、存在する人々のために、コミュニティの生活の質の向上に対する同社の取り組みを強調するために引き続き努力しています。私たちは常にeFisheryの使命の1つ、つまり水産養殖製品を通じて世界の質の高い食料ニーズを提供するという実現に努めています」と、eFisheryの規制および政府問題責任者であるLuciana Dita Chandra Murniは、11月8日水曜日にVOIが受け取った書面による声明で述べています。

既存のデータに基づくと、インドネシア人の魚の消費量は一人当たり約56 kgにすぎません。

この数字は、全国の魚の消費目標を一人当たり61.02kgに引き上げる海洋水産省(KKP)の目標をまだ下回っています。

魚の消費量が少ないことは、特にタンパク質やその他の重要な栄養素の十分な摂取量の点で、公衆衛生に悪影響を及ぼす可能性があり、その1つは子供の発育阻害です。

スタントは、慢性的な栄養失調によって引き起こされる子供の成長に失敗する状態です。子供の成長におけるタンパク質を含む栄養摂取量の欠如は、最適ではない身体的および精神的発達に影響を与える可能性があります。

「この活動を通じて、魚は入手しやすく、手頃な価格で、発育阻害を防ぐための良い栄養素が豊富なタンパク質源であるため、私たちは人々にもっと魚を消費するように勧めたいのです」とLucianは言いました。

一方、西ジャワ州フォリカンのヘルニ・ヘルディアニ会長は、eFishery Foundationが実施した全国魚の日を歓迎するキャンペーンのイニシアチブを評価しました。

ヘルニは、これまでのところ、人々は良いと手頃な価格の栄養源、すなわち魚があるという教育を受けていないと評価しました。

「eFishery Foundationが実施した開始の主な目標の1つは、地域レベルで魚の消費を増やすことができるように、魚の消費の重要性と水産物の利点を理解するために一般市民を招待し、教育することです」と彼は言いました。

彼によると、高品質のタンパク質源としての水産物の利点についての一般の認識は、優先課題として発育阻害の問題を解決し、定期的に公衆に教育を提供するために、すべての利害関係者にとって優先事項でなければなりません。

したがって、ヘルニ氏は、魚の消費を増やし、発育阻害率を減らすという政府の政策を支援するためには、さまざまな政党からの相乗効果が必要であると述べた。

「うまくいけば、eFisheryとの魚の食事の日は、西ジャワ州全体で持続可能かつ均等に実施することができます」と彼は締めくくりました。

参考までに、魚の食事のキャンペーンは、2023年11月21日の全国魚の日に先立って実施されます。

この活動は、PKK、ポジャンドゥ、妊婦、授乳中の女性、地元の役人からなるイベントの125人の参加者に魚を配布することによって行われました。