FAOは、世界の食料価格が8月に2.1%下落したと述べた

食べ物のイラスト(写真:ドク・アンタラ)

ジャカルタ - 国際食品商品価格基準指数は8月に2.1%下落しました。この減少は2023年7月と比較されます。

国連食糧農業機関(FAO)によると、8月の米価格は9.8%上昇し、前月比15年ぶりの高値となった。

この増加は、インドが7月から課した米の輸出禁止令が引き金となり、北半球での米生産の季節的な一時停止によって悪化している。

指数の最大の構成要素である穀物と穀物の全体的な価格は、主要生産者からの高収穫のために0.7%下落した。トウモロコシの価格はブラジルでの豊富な収穫のために7ヶ月連続で下落し、小麦の価格は米国とカナダでの高収穫のために3.8%下落した。

FAOは、5つのサブインデックスのうち4つが減少したと述べた。穀物や穀物の価格がわずかに下落したことに加えて、植物油、乳製品、肉の価格も低かった。

一方、砂糖の価格は前年の価格を1.3%上回り、34%以上上昇した。FAOは、砂糖価格の上昇は、太平洋東部におけるエルニーニョ気象現象の影響に関する依然としての懸念から生じていると述べた。

インドの砂糖生産は降雨量の減少の影響も受けていますが、大雨によりブラジルでは砂糖の収穫が困難になっています。

次のFAO食料価格指数は、2023年10月6日に公表される予定です。