バリ-産業大臣(メンペリン)のアグス・グミワン・カルタサスミタは、国の砂糖産業の生産性の向上を引き続き奨励することにより、2028年までに砂糖自給率目標の達成を加速するために、砂糖自給率目標で国の砂糖自給率を加速することに取り組んでいます。
「政府は、2028年までに、そして2030年までに産業用砂糖需要のために、消費ニーズのための砂糖自給率を達成するという目標を持って、国の砂糖自給率を加速することを決意しています」と、8月23日水曜日にVOIが受け取った公式声明を通じて、アグス・グミワン・カルタサスミタ産業大臣は述べた。
アグス氏は、国家の砂糖自給率の加速を達成するために、政府は農業慣行の改善を通じてサトウキビ生産性を1ヘクタールあたり93トン(ha)増加させ、70万ヘクタールの面積をカバーする新しいサトウキビプランテーション土地面積を追加し、修正を達成するための効率、利用、砂糖工場容量を11.2%増加させることを含むロードマップをまとめたと述べた。
「さらに、サトウキビ農家の福祉を改善し、2030年までにサトウキビ作物から派生したバイオエタノールの生産を少なくとも120万キロリットル(kl)増加させる」と彼は述べた。
これまで、インドネシアでの直接消費を満たすためにサトウキビをホワイトクリスタルシュガー(GKP)に加工する工場は、国有企業が所有する40の製糖工場と19の民間砂糖工場からなる59工場にものぼります。
「これらの工場の数のうち、全国の総設備容量は324,350 TCD(トンケイン/日)に達します」とアグスは言いました。
一方、原料砂糖を精製クリスタルシュガー(GKR)に加工して食品・飲料・製薬業界(マミンファール)の原料ニーズに応える製糖工場は、年間5016万トンの精製砂糖(PGR)工場11カ所で構成されています。
「2023年の全国の砂糖需要は年間約680万トンと推定しており、これは家庭の砂糖需要340万トン、食品および飲料産業の340万トンで構成されており、中小企業(IKM)の砂糖需要は40万〜50万トンです」と彼は言いました。
アグス氏は、最初の推定結果に基づく2023年の国内サトウキビベースの砂糖産業の生産からの全国の砂糖供給は270万トンに達すると推定されていると述べた。
したがって、国の砂糖ニーズを満たすために生産性を高めるためには、サトウキビプランテーションと統合された新しい砂糖産業の発展とのバランスをとる必要があり、政府は財政的および非財政的に施設とインセンティブを提供することによって砂糖産業を発展させるために様々な努力を払っています。
彼は、ジャワ以外の地域、正確には東ヌサテンガラの東スンバのワンガ村に統合された砂糖工場を設立したPT Muria Sumba Manis(MSM)を高く評価しました。
アグスは、新しい砂糖工場からの生産の増加が、産業省が開始した輸入代替プログラムに沿って輸入を減らすことを望んでいます。
「私たちは、国内の砂糖産業を活性化し、生産性を高め、競争力を高めるために努力し続けています。国内のニーズを満たすために、国内の砂糖工場は現在、現代の技術を活用することも奨励されています」と彼は付け加えました。
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