メンタン:イードのニーズを確保する準備ができている数万トンの冷凍肉

PTでの冷凍肉の入手可能性をチェックするシャフルル・ヤシン・リンポ農業大臣(中央)。西ジャワ州ブカシ市ラワルンブ地区にある2つのプトラペルカサプラタマ、金曜日(14年4月2023日)。アンタラ/HO-農業省

ジャカルタ-農業大臣のSyahrul Yasin Limpoは、ジャボデタベック、バタム、グレシック、バリに広がる34,784トンもの冷凍牛肉と水牛がイードのニーズを確保する準備ができていると述べました。

「そして、私は、生きた肉と牛の入手可能性が現在十分な位置にあることを保証します。4月までは十分な過剰在庫 があります 」と、4月15日土曜日にANTARAが報告した声明で、Syahrul Yasin Limpo農業大臣は述べています。

大臣は、ビジネスアクターからの在庫報告は、PKH SIMREKアプリケーション を介してオンラインで日常的に実行されているため、在庫データは安全に監視され、説明できると述べた。

Syahrul Yasinはまた、PTが所有する冷蔵または冷凍肉保管 エリアでの 屠殺肉ストックの入手可能性を直接チェックしました。西ジャワ州ブカシ市ラワルンブ地区にある2つのプトラペルカサプラタマ。

オーストラリア、ニュージーランド、米国から調達している牛肉製品会社は、15000トンのセリ肉と5000トンの鶏肉の在庫を持っています。

「その場所で、私は政府がコミュニティのニーズを満たすために牛肉を供給するのを支援する準備ができていることを確認します。したがって、全体的には牛肉の入手可能性に問題はありません。イードが十分になるまで、コミュニティは心配する必要はありません、神は喜んでです」と彼は言いました。

さらに、政府はジャボデタベックの大規模市場と他の市場の両方への流通位置を強化し続けます。カリマンタン、スラウェシ、スマトラなどのジャワ以外の市場を含みます。したがって、肉の供給はインドネシア全土で均等に利用可能です。

「主要なサプライヤー またはディストリビューターのレベル では、価格も依然として比較的管理されており、 範囲 のダイナミクスは依然として正常です。しかし、後で、主要市場と他の地域の両方への流通位置を強化し、私たちが見つけたデータと検証がすべて同じになるようにします」と彼は言いました。