ジャカルタ-物流庁の公開会社(Perm Bulog)は、本日、北ジャカルタのタンジュンプリオクにあるニュープリオックコンテナターミナル1(NPCT 1)に、ALMブランドでインドから輸入された18,000トンの冷凍水牛肉の到着を受け取りました。
ペルム・ブログのブディ・ワセソ社長は、この輸入された冷凍水牛肉は、特にイードアルフィトルまたはイードアルフィトル2023に先立って、国内のニーズを満たすために国の食肉備蓄を満たすことであると述べました。
ブディワセソのニックネームであるブワス氏は、18,000トンの肉の到着は、2023年12月まで10万トンの冷凍水牛肉を輸入するという政府のブログへの割り当ての一部であると述べました。
さらに、Buwas氏は、輸入された冷凍水牛肉の到着は、肉の入手可能性を満たし、消費者レベルで肉の価格の安定化を維持する上で、消費者にとって代替の選択肢であると述べました。
「ラマダン中およびイードアルフィトル前に需要が上昇傾向にある肉の入手可能性の問題に答えるために、Bulogによる輸入肉ストックの到着が緊急に必要です」と彼は4月12日水曜日にその場所で述べました。
「このため、私たちはBulogによる輸入肉の到着を直接監視し、直接消費者に直接配布して優先順位を付けることもお願いします」と彼は続けました。
Buwas氏によると、現在Bulogが管理している冷凍バッファロー肉の在庫数は、冷凍肉の需要の急増のニーズを克服するのに役立つと期待されており、人々が心配する必要はありません。
「私たちはこの輸入肉ストックの到着プロセスを可能な限り手配し、加速しました。その後、Bulogが所有する冷蔵施設とインフラストラクチャネットワークにより、このストックはインドネシア全土に直接配布され、人々がすぐに手頃な価格で直接入手できるようになりました」と彼は説明しました。
Buwas氏によると、Bulogは現代の小売業者を含むビジネス関係者と協力してきたという。彼は、肉はキログラム(kg)あたり85,000ルピアから90,000ルピアの価格で消費者に届くことができると言いました。
「私たちは、この輸入肉を配布する少なくとも11の当事者と協力してきました。1kgのパッケージで販売されており、業界には出ません」と彼は言いました。
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