ビアク生鮮マグロの日本への輸出は2023年4月まで7トンに達する

新鮮な魚のイラスト。(写真:アンタラ博士)

ビアク-2023年1月から4月にかけて、パプア州ビアクヌムフォーリージェンシーの統合海洋漁業センター(SKPT)は、7トンの新鮮なキハダマグロを日本に輸出しました。

「成田国際空港を通じた日本への新鮮なマグロの輸出は毎週再開され始めています」と、4月9日日曜日にアンタラから引用されたビアク漁業局の責任者であるNumforEffendi Iglisaは述べています。

彼は、これまで新鮮なマグロの輸出の需要は、民間漁業ビジネスパートナーのPTインドヌムフォーパシフィクを通じてSKPTビアクを通じて行われてきたと述べた。

エフェンディは、日本に送られる前に、船から降ろされたマグロは、新鮮なマグロの食感と色から品質をチェックすることにより、品質管理担当者が魚加工ユニット(UPI)で鰓、内臓の洗浄、刺身の等級付けを行う統合コールドチェーンプロセスを経ていたことを認めました。

「ビアク・ヌンフォルからの最高品質の新鮮なマグロの輸出は、仕向国の日本の市場需要に沿って増加し続けると予想されます」とエフェンディ水産局長は期待しました。

インドネシア共和国海事水産省(KKP)は、ビアクヌムフォーリージェンシーの海洋・漁業部門の発展に取り組んでおり、2017年からビアクSPTを建設し、200トンの能力を持つ統合冷凍倉庫(ICS)の建設という形でインフラの提供を通じて介入活動を行っています。

魚水揚げ基地(PPI)の建設、PPIファンドイのインフラ支援、漁具やGPS、冷蔵車、チェストフリーザー、クールボックスなど100隻の3GT船の形で施設を調達し、漁獲物の品質を維持しています。

さらに、JICAを通じた日本政府からの助成金の支援により、2020年から2021年にかけて、PPIファンドイ埠頭、ビアコタ地区のファンドイ魚市場、東ビアク地区のボスニク魚市場が建設されました。