観光創造経済省は、海外の外食アクターの拡大をサポートしています

観光・創造経済大臣サンディアガ・ウノ。(写真:ドキュメント。間)

ジャカルタ-観光創造経済省(Kemenparekraf)は、インドネシアレストラン募金(IndoStar)と呼ばれるプログラムを通じて、インドネシアから海外へのレストランビジネスアクターの事業拡大を支援しています。

このプログラムは現在、ビジネスアクターに開放されており、「オープンコール」段階に入っています。

「このインドスタープログラムを通じて、海外のインドネシア料理レストランの数の増加を加速し、スパイスの母として知られるインドネシア料理店を強化できることを願っています」と、観光創造経済大臣(Menparekraf)のサンディアガサラフディンウノは、3月12日日曜日にアンタラから引用されたプレスリリースから引用されたIndoStarプログラムを開いたときに述べました。

サンディ氏は、インドネシアは優れたイメージと管理を通じて、海外の典型的なインドネシア料理をレストランに提示できなければならないと述べた。

したがって、インドネシアのイメージは、加工食品、スパイス、料理を通じて世界社会でも知ることができます。

IndoStarは昨日金曜日(10/3)に香港からハイブリッド方式でリリースされ、香港のMSMEプレーヤーのインドネシアのディアスポラの40人の参加者がオフラインで参加し、続いて他の国のインドネシアのレストランビジネスアクターがオンラインで参加しました。

IndoStarプログラムを報告する際に、観光創造経済省の産業投資担当副官であるRizki Handayani氏は、ビジネスを発展させたい多くのインドネシアのレストランビジネスアクターが直面する問題の1つは、ビジネスを運営することが目に見えず、銀行に預けられない場合であると述べました。

影響要因には、金融リテラシーを理解し、ビジネス開発のためにデジタル開発に適応するビジネスアクターの数が少ないことが含まれます。

「このため、観光創造経済省の産業投資副官は、インドネシアのレストランビジネスアクターのコーチングと支援を促進し、IndoStarプログラムを通じてビジネスを発展させる義務と機能を果たしています」とRizki氏は述べています。

観光創造経済省の資金調達へのアクセスディレクターであるアンガラ・ハユン・アヌジュプラナ氏は、IndoStarは海外でのインドネシアのレストラン事業の発展のための最初のフォーラムになると述べた。

その後、選択されたビジネスアクターは、潜在的な投資家から資金を得るための支援へのトレーニングによって彼らのリソースの準備をします。