料理部門がインドネシアのワララバットビジネスを支配

図。(写真:アンタラ博士)

ジャカルタ-料理部門はインドネシアのフランチャイズまたはフランチャイズビジネスを支配しており、市場が大きく、フランチャイズオーナーの支援を受けてビジネスを運営しやすいため、プリマドンナです。

3月12日日曜日にアンタラから引用されたESBのプレスリリースによると、インドネシア貿易省は、インドネシアのフランチャイズ事業を53%の一部で支配する分野として料理を呼び、2021年には15.3%の小売部門がそれに続きます。

料理フランチャイズ事業は、すでに形成されたブランディングにより、リスクが低く、潜在的な利益が大きいです。しかし、フランチャイズ所有者は一般的に初心者のビジネスマンであり、残念ながら、成熟したビジネスオペレーティングシステムがないために失敗した人も少なくないと、ESBのCEO兼共同創設者のグナワンは述べています。

「ESBは、料理事業運営に特化したソフトウェア技術を統合しています。このテクノロジーは、ESBエコシステムのユーザーにとって時間効率、コスト、および効果的なサービスを通じて、料理ビジネスの利益を増やすことができます」と彼は言いました。

ESBテクノロジープラットフォームは、料理ビジネスアクターが料理事業運営を管理するのに役立つエンドツーエンドのクラウドベースのソリューションを提供します。事業主が主な専門知識、つまり料理事業の開発に集中できるように、とグナワン氏は述べています。

ESBエコシステムが提供するエンドツーエンドのソリューションは、ESBを他の料理ビジネステクノロジーとは異なるものにします。ESBエコシステムにより、料理起業家は1つのプラットフォームを介してのみビジネスを運営できます。例としては、ESB商品を通じて行うことができる食品成分の注文、ESB POSLiteを介した現金キャッシャーサービスが含まれます。次に、ESB注文による予約とESBブックによる予約。ESBループを介したサービスロイヤルティプログラムまで。

ESBデジタルエコシステムを補完するために、POS ESBと直接統合されたWebサイトベースのプラットフォーム、つまりAyomakanも提示されます。Ayomakanを通じて、ESBはマーチャントの事業運営を支援するだけでなく、ブランドへの露出を支援し、注文を促進し、支払いを行うことで、マーチャントトランザクションを増やすこともできます。

さらに、アヨマカンは、注文、集荷、予約を配達したい消費者が加盟店に簡単に到達できるようにします。さらに、消費者はアヨマカンを介して食事の参考場所を探したり、トレンドを確認したり、レビューを確認したりすることもできます。

多くの地元の料理ビジネスマンは、ESBエコシステムによって事業運営に助けられていると感じており、その1つが、インドネシア全土に350を超える店舗を持つ9つのブランドを持つフランチャイズであるViarasaです。

「ESBエコシステムにより、キッチンセンターから店舗までのデータを接続できるため、正確なレポートと計算が可能になります。ESB CoreとESB PosLiteの詳細な機能は、在庫の監視にも役立つため、適切なタイミングで意思決定を行うことができます」とViarasaのCEO兼オーナーのVincentは述べています。

ESBは、2023年3月10〜12日にホール1 ICE BSDタンゲランで開催されるInfo Franchise & Business Concept(IFBC)Expo 2023に参加します。特にIFBCエキスポ2023では、ESBはビジネスを合理化したい料理ビジネスに特別オファーを提供します。ESBは、デジタルキャッシャーアプリケーションであるESB POSLiteに対して、アウトレットあたり1日あたりIDR 1,300から始まる特別なプロモーションを提供しています。

このイベントの期間中、ビジネス担当者は古いPOS(POS)アプリケーションシステムをPOSLite ESBに置き換えることもできます。特別プログラムは、ESB統合システムのサポートを受けて1年間追加されます。さらに、利用可能なすべてのレポート、デジタルメニュー、オンラインおよびオフラインの支払い方法の受信、無料のロイヤルティシステム、および ikumum.com ライブから始めて、得られる機能も完全です。