BPS:大豆在庫が急落し、テンペ豆腐の価格が上昇、輸入も低迷
イラスト(写真:シャッターストック)

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ジャカルタ–中央統計局(BPS)は、大豆由来の食品の価格が過去3か月で上昇したと述べました。

BPS Setiantoの流通およびサービス統計担当副官は、年間ベースで見ると、この商品の価格は豆腐派生製品で12.4%、テンペ製品で13.5%上昇したことを明らかにしました。

「豆腐とテンペの価格の上昇は、国内の大豆在庫の枯渇によって引き起こされています」と彼は12月1日木曜日にジャカルタのメディアクルーにプレゼンテーションを行ったときに言いました。

Setiantoによると、この状態は、海外からの大豆輸入の停滞の実現によって悪化しました。

「バッペナスと農業省から、大豆の輸入が非常に遅いという情報を得ました」と彼は言いました。

Setiantoは、彼の党が世界最古の長期取引所であるシカゴ貿易委員会からのデータも見つけ、同じことを示していると付け加えた。

「大豆価格の上昇傾向は2022年9月以降発生しています」と彼は言いました。

この状況は、インドネシアの食糧インフレの一因となったと言われています。彼は、テンペの価格は9月以降一貫して上昇しており、Rp12,421 / Kg、10月はRp12,682 / Kg、11月はRp12,949 / Kgであると説明しました。

それでも、豆腐は9月にRp11,330 / kg、10月にRp11,438 / kg、11月にRp11,680 / kgを上昇し続けています。

「豆腐とテンペは、2022年11月に月比で0.01%のインフレに貢献しています」と彼は言いました。

一方、先月までの一般的なインフレ水準は、年間ベースまたは前年比で5.42%を記録しました。

この数字は、過去2か月、つまり9月の5.95%と10月の5.71%と比較すると低く、燃料油(BBM)価格の上昇によりトップレベルになる傾向があります。


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