ジャカルタ - インフォーマ・マーケッツは、食品および飲料原料食品原料アジア(Fi Asia)2022の展示会を再び開催しました。
フィ・アジア2022は、9月7日から9日までの3日間、ケマヨランのジャカルタ国際博覧会(JIExpo)で開催されます。
展示会には、世界中の300以上の大手食品成分メーカーが出席し、最新の食品および飲料原料の革新を紹介します。
この展示会はまた、特に健康維持の重要性をますます認識している世界の消費者からの健康食品やサプリメントに対する需要の高まりに応えることを目指しています。
インドネシア食品飲料製造業者協会(GAPMMI)のアディ・S・ルクマン会長は、インドネシアはこの困難な年に食品・飲料業界で成長を示し続けているため、誇りに思うべきだと述べた。
「家計消費の回復により、業績は改善すると私は推定している」と、彼は8月31日火曜日にジャカルタで行われた記者会見で述べた。
GAPMMIはまた、2022年の食品・飲料(マミン)産業の国内総生産(GDP)成長率は年間5%に達すると予測しています。
しかし、食品およびエネルギー価格の上昇により、多くの食品および飲料業界は今月、製品の販売価格を平均約5%上昇させました。
その影響は、ロシア・ウクライナ戦争といくつかの国による輸出規制の間に悪化した。
「したがって、業界のプレーヤーが業界で競争できるように、食品および飲料業界の発展に関する最新情報を得ることが重要です」と彼は続けました。
さらに、Fiアジアは、ASEAN地域における業界プレーヤーの 存在感と能力を高め、強化する上で、さまざまな事業規模に適した包括的なプラットフォーム である、とAdhi氏は述べています。
「インドネシアで国際標準の食品および飲料原料展示会を開催することにより、国内の食品および飲料業界を支援し続けているFood Ingredients Asia(Fi Asia)に本当に感謝しています」と彼は言いました。
「Fi Asiaは、競争力のある製品を生み出すために、業界に利益をもたらすさまざまな活動を通じて、出展者と訪問者にとってより多くの価値を持っています。将来、インドネシアは外国製品を吸収するだけでなく、革新的な加工食品や飲料を効率的なコストで生産できるようになります」とAdhi氏は説明します。
インドネシアは、食品原料の市場シェアが見込まれるアジアの国です。食品原料産業の年間成長率は、2021年から2026年の期間に5.30%に達すると予測されています。
インドネシアの食品・飲料業界の成長は、パンデミックの間も好調な業績を示し、2021年第1四半期には2.45%に達しました。
それだけでなく、世界で4番目に人口の多い国は、総人口の8%である健康食品の食品の高売上の傾向も示しています。
ちなみに、Fi Asiaは東南アジア地域で初めて開催され、正確には1997年にシンガポールで、2002年にタイで開催されました。
インドネシアは2010年に初めてFiアジアのホスト国に選ばれました。
現在、Fiアジアは世界をリードする年次展示会プラットフォームとなっています。
インドネシアとタイが交代でFiアジアを主催する。
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