バンジャルマシン - 南カリマンタンの純血種の鶏の卵の価格はかなり高くなっています。現在、南カリマンタンの純血種の鶏の卵の価格は、1キログラムあたりIDR 28,000 - IDR 30,000に達します。
実際、南カリマンタンの鶏の卵の在庫はかなり十分です。では、何が卵の価格を上昇させるのでしょうか?
「生産コストの上昇により調整されているため、価格は依然として安定しています」と、8月27日土曜日にAntaraが報告したように、南カリマンタン貿易事務所のビルハサニ局長は述べた。
ビルハサニは、南カリマンタンの1日あたりの卵の供給量は少なくとも175トンであると説明した。1ヶ月あたりに計算した場合、総可用性は約5,425トンです。「南カリマンタンのニーズは月間約3,500トンに過ぎず、これは黒字を意味します」と彼は言いました。
この利用可能性は、南カリマンタンに入る東ジャワからの卵の分布については計算されていません。このため、卵の一部は実際に東カリマンタンと中央カリマンタンに配布されました。
「価格が本当に断食月(2022年4月)から現在まで28,000ルピア〜30,000ルピアの範囲であれば。在庫がたくさんあれば」と彼は言った。
このような不安定な価格の時代には、トレーダーは通常、価格が突然下落することを恐れて、多くの株式を保持しません。「確かに、卵は損傷を受けるので、長い間保存することはできません。だから、トレーダーは負けることを恐れているので、多くをストックしたくありません」と彼は言いました。
農家や流通業者からの卵の豊富さは、一方ではトレーダーが販売用品を得ることを容易にする、と彼は言った。「だから、トレーダーの株式は、可用性が問題になるというのではない」と彼は説明した。
国内食品価格データによると、8月26日現在、アンタサリバンジャルマシン市場での伝統的な市場での1kgあたりの卵の販売価値は、タンジュンタバロン市場では30,500ルピア、コタバル繁栄市場では35,000ルピアです。
先月の初めから、3つの市場の卵の価格は、その価格帯で高く安定しています。以前は、2022年のラマダン前の最低価格は26,000ルピアから28,000ルピアの範囲でした。
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