ジャカルタ - 全国MSMEデーを歓迎するために、PT Esensi Solusi Buana(ESB)は、国内料理零細工のポンテンシの最適化を引き続き支援するために、起業家サリングバントゥーと題する統合キャンペーンを開始しました。
現在、政府は零細・中小企業(MSME)をインドネシア経済の最も重要な柱の1つと見なしています。
協同組合・中小企業省のデータ(2022年8月)から引用すると、零細・中小企業の数は、現在6420万人に達し、GDPへの寄与度は61.07%(8兆5,738億9,000億ルピア)に達しています。
インドネシア経済への零細・中小企業(MSME)の貢献には、既存の労働力全体の97%を吸収する能力が含まれ、総投資額の最大60.4%を集めることができます。
インドネシアの零細・中小企業(MSME)の数が多いことも、既存の課題と不可分です。そのうちの1つはパンデミックで、インドネシア銀行は、MSMEの87.5%がCovid-19パンデミックの影響を受けていると記録しました。このうち約93.2%が販売面でマイナスの影響を受けました。
一方、パンデミックはデジタルトランスフォーメーションの加速、オフラインからオンラインへの消費者行動の変化の影響も奨励しています。
MSMEプレーヤーのデジタル化は、同国のMSME能力のエンパワーメントを高めることができることが証明されているため、政府は2024年までに3,000万人のMSMEプレーヤーを目標にデジタル化プログラムを開始しました。
ESBのCEO兼創設者であるGunawan Woen氏は、デジタルディスラプションが多くの零細・中小企業(MSME)に従来の屋台のレベルまでアクセスを開放していることを明らかにしました。
「だからこそ、ESBはすべての料理のMSMEが大きな可能性を秘めていると考えています。料理ビジネスオーナーは、デジタル化にオープンであれば、多くの利益を得て競争力を高めることができます」とGunawan氏は述べています。
「ESBエコシステムは、レジ係、記録、財務報告、注文などの日常的な運用管理をいじくり回すことなく、ビジネスと製品開発に完全に集中できるため、ユーザーが最適な可能性に到達するためのソリューションを提供します」と彼は続けました。
グナワン氏によると、零細・中小企業(MSME)をデジタル化する政府のプログラムを支援するために、ESBはインドネシアの料理零細・中小企業(Mutual Aid Entrepreneurs)のための特別キャンペーンを創設した。
「設立当初から、ESBはF&Bビジネスを管理するための技術の開発に注力してきましたが、現在は上流から下流のエコシステムとなっています」と彼は付け加えました。
MutualLy Help Entrepreneurキャンペーンのプログラムには、仲間の料理起業家やソーシャルメディアのインフルエンサーを招待して、協力してビジネスを促進し合うようにポッドキャスト#CurhatUMKM、料理ビジネスオーナーが励ましの物語を共有することが含まれます。
「効率性はあらゆるビジネスにとって重要です。詳細な財務報告書を通じて、起業家はビジネスプロセスに対する3つの最大の負担を把握できるため、コスト削減に集中できます」とGunawan氏は続けます。
彼は、最初のF&Bビジネスにおける最大の負担は食費であると付け加えた。一方、2番目に大きな負担は人件費です。
したがって、従業員数の効率は、さらに多くの節約をもたらすことができます。3番目に大きな負担は立地コストです。
「その場所がまだ賃貸されている場合、起業家は賃貸場所を最大限に活用してアイドル容量を満たすことができなければなりません。このようにして、利益は約2〜3倍に増加します」とGunawan氏は述べています。
このキャンペーンを支援するために、ESBは料理零細・中小企業のための優れた製品、ESB POSliteを発表しました。
ESB POSliteの機能は、操作と食品成分の面でコスト効率のための多くのソリューションを提供し、注文や予約、資金調達、包括的なレポートと監視へのアクセス、忠実な消費者のための報酬計画のための消費者との関わりの成長。
ESB POSliteは、料理のMSMEビジネスのために特別に開発され、次のようなビジネスオーナーに利便性を提供する非常に多くの機能を備えています。
1.オフラインでも使用できるスマーフォンまたは個人用タブレットを介して操作できるデジタルキャッシャー。
2.毎日、毎週、毎月、毎年のトランザクションレポートを完成させます。
3. QRis、電子財布、クレジットカード、デビットカードの支払い方法との統合。
4.クイックサービスモード - 配達、食事、持ち帰りから始まるオンライン注文用のコントロールパネル。
5.手頃な価格は、アウトレットあたり1日あたりIDR 2,000から始まります。
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