Bulogは良いニュースをもたらします、口や爪の病気から解放された輸入肉

写真:ドク。間

ジャカルタ - Perum Bulogは、農業省のファルマ獣医センターからのfmdウイルスの陰性のPCR結果によって証明されるように、輸入された冷凍水牛肉が口腔および爪の病気(FMD)から含まれていないことを保証します。

ペルーム・ブローグの公共サービスサプライチェーン担当ディレクター、モカマド・スヤムト氏は、ブログはインド産の冷凍肉が政府によって設定された健康要件を満たしていることを確認するために、FMD検査を含む実験室試験を定期的に実施していると述べた。

「アルハムドゥリッラー、昨日(6月4日土曜日)のPCR検査の結果は陰性の結果で出たので、Bulogは国内の肉ニーズを満たすためにこの冷凍バッファロー肉商品を配布することにさらに自信を持っています」とSuyamtoは6月5日日曜日のAntaraから引用しました。

Suyamto氏は、FMDの発生前に、Bulogが管理するバッファロー肉輸入メカニズムはインドネシア農業省の検証に合格していたと付け加えた。実施されるメカニズムは、水牛の肉が農業省のタンジュンプリオク検疫センターによって容器ごとに直ちにチェックされ、インドネシアに到着するとセンターによって証明書が与えられるということです。

「インドネシアに出荷する前に、Bulogによって輸入されたバッファロー肉は、インドネシアのウレマ評議会からハラール認証を受けたサプライヤーによってのみ行われることが確認されました。さらに、それはまた、動物の健康のための基準を満たしており、インドの獣医機関からの健康証明書に記載されているように、人間の消費に適していると宣言されています」とSuyamtoは言いました。

政府は、2022年にペルーム・ブローグに10万トンの冷凍バッファロー肉を輸入するよう割り当て、肉の入手可能性を満たし、消費者レベルでの食肉価格の安定を維持するための消費者の代替選択肢として割り当てました。

Bulogによって管理されている冷凍水牛肉の在庫数は今日46,000トンにも上り、Bulogは冷凍肉の需要の急増の必要性を克服することに成功し、ラマダンとイード・アル・フィトルの間にしばらく前に肉の価格が安定することができました。