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ジャカルタ - ラマダンの月に入ると、食用油は法外な価格だけでなく、多くの主食商品も法外です。そのうちの1つは唐辛子です。実際、唐辛子価格は高騰を続けると予測されています。

ビジネスアクター競争委員会(KPPU)のムリャワン・レナマンガラ経済部長は、唐辛子価格はこのラマダンでも高騰し続けると予測している。この値上げは在庫不足のために上がります。

2022年3月28日現在の貿易省(Kemendag)のデータによると、唐辛子の指標在庫は1日あたり371.95トンに達し、1日あたり386,000トンの必要性、または3.64%の縮小がありました。

「チリの生産は現在3%減少しており、3%のニーズを満たすことができません」と彼は4月1日金曜日の記者会見で言いました。

ジャカルタ自体では、巻き毛の赤い唐辛子の価格は1kgあたりRp319上昇し、これは1kgあたりRp46,404の価格です。そして、大きな赤い唐辛子は1kgあたりRp488から1kgあたりRp56,111です。一方、赤カイエンペッパーについては、1kgあたりRp170が1kgあたりRp58,574に上昇した。

「だから、これはこの断食月の間に増加するでしょう」と彼は言いました。

赤唐辛子に加えて、ムリャワン氏は、牛肉もこのラマダンの前に0.33%または1kgあたりRp121,000増加したと述べた。その後、食用油の価格は9.21%上昇し、1リットルあたりRp21,500の範囲となった。

貿易省はチリの供給過剰を期待

以前、貿易省のオケ・ヌルワン国内貿易局長は、2月から3月上旬にかけての降雨量が多いため、唐辛子価格は依然として先月と比較して上昇を記録していると述べた。

「しかし、唐辛子価格が先週と比較して平均5〜8%下落したことから、それが見え始めています。ラマダンの時までに供給は最適に戻り、供給過剰になる傾向さえあると推定されています」と彼は3月30日水曜日の委員会VIとの公聴会で言いました。

オケ氏によると、貿易省はケディリ、ブリタール、トゥバン、マゲラン、シトゥボンド、マランなどの唐辛子生産センターでの流通を集中的に監視しているという。

「3月下旬から4月上旬にかけて、すべてが同時に収穫される準備ができており、各地域では1日あたり最大60トンの生産が行われています」と彼は説明しました。


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