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ジャカルタ - 経済法学研究エコノミストセンター、ビマ・ユディスティラは、政府はロシアとウクライナの紛争の結果として加工食品の原料である小麦の価格の上昇を予想し始めるべきだと言いました。

「ロシアとウクライナからの小麦の不足や小麦サプライチェーンの混乱の影響は、生産者が消費者に小麦の価格を引き続き高めさせることができる。これは、インスタントラーメンとパンがより高価になることを意味します」と、ビマは、3月2日水曜日にアンタラから引用しました。

貿易省を通じた政府は、小麦の供給と価格が安定し続けるために長期契約を結び、オーストラリア、米国、中国などの他の国からの代替小麦サプライヤーを探す必要があります。

「政府とブローグ(物流庁)の役割は、輸入業者が小麦を供給する準備ができている国を見つけるのを支援し、促進するために重要です。貿易省はまた、価格を確保するために小麦輸入業者を容易にすることが期待されています」と、彼が付け加えました。

また、消費者に値上げを渡さないため、加工食品・飲料ビジネスアクターとコミュニケーションを取るように政府に要請した。

「だから私は、現在の状況は、すべての消費者が購買力に影響を与える可能性があるため、価格上昇を受け入れる準備ができているわけではないことを起業家に理解を求めます。一部の起業家は、すでにそれを理解しているので、彼らは販売価格を上げるのではなく、利益率を削減することを選択します」と、彼が言いました。

米粉やトウモロコシなどの小麦の代替食品代替品の生産者はまた、ウクライナとロシアからの限られた輸入を利用することができます。

「輸入小麦への依存度が、地元の食品生産性が支配的で増加することで徐々に減らすことも可能です」と彼は言いました。

小麦とは別に、ロシアとウクライナの対立は、石油や鉱物などの他の商品のサプライチェーンを混乱させ、価格が上昇し、インフレを引き起こす可能性があると推定されています。


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