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ジャカルタ - 日本の料理人、野崎広光は、食事の前にキュウリを食べ、各食事を20回噛む習慣を身につけ、2ヶ月で11キログラムの体重を減らすことに成功しました。

ミシュラン2つ星レストランのブントクヤマのシェフ、野崎は、食事の前に1〜2個のキュウリを食べ、各食事で少なくとも20回噛むという2つの簡単なルールしかないキュウリダイエット法を紹介します。

この方法では、健康的な食事を選択している間、人は依然として毎日の食事を楽しむことができ、運動を伴うと結果はさらに最適化できます。

北東日本の福島県に生まれ、キュウリの産地として知られている野崎氏は、幼い頃から生のキュウリを食べることに慣れていたと語った。

彼によると、この習慣は食欲を制御し、お菓子を食べる欲求を減らすのに役立ちます。

2011年の健康診断で脂肪肝と高コレステロール血症と診断された後、体重減少プログラムの一環としてキュウリを使用するという考えが浮かびました。

その後、ノザミは空腹を感じるときはいつでも、食べ物をキュウリで置き換えることで彼の食事戦略を開発し始めました。実際、いくつかの機会に、彼は朝食と夕食のメニューをキュウリに置き換えました。

「その結果、2ヶ月で11キログラムの体重を減らし、排尿をより頻繁にし、腹部の輪郭を縮小することができました」とノザキはVNExpressのウェブサイトから引用して述べました。

「私はこの体重を5年近く維持しており、体重が増加していません」と彼は続けた。

この方法は、キュウリだけダイエットという本に書かれており、個人的な経験とキュウリのさまざまなレシピが含まれています。

体重を減らすために厳格な食事療法に従うことを嫌う多くの人々にとって、ノザキのキュウリダイエット法は、減量目標を達成しようとしている間、通常通り食事を続けることを可能にするため、より簡単な代替手段を提供します。

女子サッカー選手丸山かなりが、3週間この方法を続けてから6.6キログラムの体重を減らし、ウエストの周りを7.5センチ減らせたことを明らかにしました。元モーニング娘。グループの福田あすかもそれを試して、肯定的な結果を報告しました。

キュウリは、脂肪代謝を促進する役割を果たす酵素を含んでいるため、体重を減らすのに役立つと考えられています。酵素は熱に敏感であるため、キュウリは生で食べるのが最善です。

さらに、キュウリは利尿作用のあるカリウムが豊富なので、血圧を調節し、体液の蓄積を減らし、腫れを和らげます。

約45カロリーのタンパク質を300グラムのキュウリに含むことで、キュウリは、生のサラダ、サンドイッチの詰め物、またはより多くのカロリーを代替する副食として消費されるのに適した低カロリー食品の選択肢になります。

キュウリの繊維含有量は、消化管の健康を維持し、便秘を予防し、血糖値とコレステロール値の急激な上昇を遅らせるのに役立ちます。

さらに、キュウリにはビタミンCとベータカロテンが含まれており、血管、粘膜、皮膚の健康を維持するのに役立ちます。これらの成分はまた、食事療法を受けている間も乾燥肌を防ぐのに役立ちます。


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