高タンパク質ダイエットは腎臓に安全ですか?これは説明です

タンパク質の多い食事のイラスト。 (Freepik)

ジャカルタ - 高タンパク質ダイエットは、筋肉量を構築したり、トレーニング後に回復を加速したり、体重を安定させたりしたい人のための主力戦略です。

この食事パターンは通常、代謝をサポートし、より長く満腹感をサポートするために毎日のタンパク質摂取量を増やします。しかし、その人気の裏側には、腎臓の健康への影響について疑問が投げかけられています。

土曜日(28/2)のメディカルデイリーレポートによると、研究者は一般的に高タンパク質食を、体重1キログラムあたり1.0〜1.2グラムのタンパク質の消費と定義しています。特定の健康目標を持つ一部の人々では、この数値は体重1キログラムあたり1.6グラムにまで増加する可能性さえあります。

腎臓に対する食事パターンの影響は、摂取するタンパク質の総量、タンパク質源の質、および個々の腎機能状態に大きく依存します。健康な人では、タンパク質摂取量の増加は腎臓濾過速度の一時的な増加を引き起こす可能性があります。しかし、この状態は必ずしも損傷を示すわけではありません。

筋肉形成や減量プログラムに参加している健康な成人は、1日あたり体重1キログラムあたり約1.2〜1.6グラムのタンパク質摂取量を一般的に安全と見なされています。

一方、慢性腎臓病のある人では、過剰なタンパク質の摂取は追加の負担になる可能性があります。ろ過機能が低下している腎臓は、タンパク質代謝残渣を処理するためにより努力しなければならず、したがって状態を悪化させる可能性がある。

専門家は、高タンパク質の食事がバランスよく維持されることを推奨しています。タンパク質は、腎臓の作業負荷を軽減するために、一度に大量に摂取するのではなく、いくつかの食事時間に分割されるべきです。

さらに、タンパク質源の多様性も重要です。ナッツ、レンズ豆、豆腐、穀物などの植物性タンパク質を低脂肪の動物性タンパク質と組み合わせることは、1つの種類のソースだけに頼るよりも優れていると考えられています。心代謝リスクの増加に関連する加工肉消費も制限されるべきです。

タンパク質摂取量の設定の枠外では、血圧、血糖値、体重のモニタリングも腎臓の健康を維持する上で重要な役割を果たします。これらの要因は、長期的に腎臓障害の主な引き金であることが知られています。

糖尿病、高血圧、または家族歴のある腎疾患のある人は、より深刻な状態に発展する前に障害を早期に検出するために、定期的な腎機能検査が推奨されます。