春節の必須料理、マンダリンオレンジの健康上の利点

マンダリンオレンジ(写真:Freepik/azerbaijan_stockers)

ジャカルタ - マンダリンオレンジは長い間、旧正月の祝祭と同一視されています。この明るいオレンジ色の果物は、贈り物、テーブルの装飾、ゲストへの贈り物としてしばしば登場します。幸運、繁栄、幸福を象徴するだけでなく、マンダリンオレンジは体にとって多くの健康上の利点をもたらします。

マンダリンオレンジは甘くて新鮮であるだけでなく、ビタミン、ミネラル、重要な抗酸化物質が豊富な柑橘系の果物です。その比較的小さなサイズ、剥離が簡単、そしてその味はあらゆる年齢の人々に好まれているため、この果物は祝いの間に健康的なスナックとして使用されるのに適しています。

2月17日火曜日、WebMDのページから引用されたように、マンダリンオレンジを体にとって摂取することの利点。

1. 抗酸化物質が体力を維持するのに役立つ

オレンジマンダリンのオレンジ色は、ベータカロテンとベータクリプトキシタンの化合物が由来します。どちらもフリーラジカルによる細胞の損傷から体細胞を保護するのに役立つ抗酸化物質です。これらの抗酸化物質はまた、いくつかの慢性疾患のリスクを低下させる役割を果たします。

体内で、ベータカロテンは免疫システム、眼の健康を維持し、体の成長と発達をサポートするために重要なビタミンAに変換されます。

さらに、マンダリンオレンジはビタミンCの優れた供給源としても知られています。ビタミンCは、免疫力を高め、皮膚の健康を維持し、傷の治りを促進するのに役立ちます。新鮮な果物からのビタミンCの摂取は、一般的にサプリメントよりも体内で吸収されやすいです。

2.心臓の健康に良い

マンダリンオレンジはコレステロールフリーで脂肪が少ないので、健康的な食事の一部として安全に摂取できます。その中の溶けやすい繊維の含有量は、より長い間満腹感を提供し、LDLコレステロールまたは悪玉コレステロールのレベルを下げる役割を果たします。

LDLコレステロール値が高すぎると、血管に蓄積し、心臓病、心臓発作、脳卒中のリスクを高める可能性があります。マンダリンオレンジなどの繊維質の果物を食べることで、リスクを抑制することができます。

3. 血圧を制御する

繊維に加えて、マンダリンオレンジにはカリウムも含まれています。このミネラルは、体内のナトリウムレベルをバランスさせ、血管壁を弛緩させることにより、血圧を制御するのに役立ちます。

カリウムと繊維が豊富な果物を定期的に摂取すると、血圧を安定に保つのに役立ちます。特に、脂肪分の多い食品を減らし、喫煙をやめ、アルコールの摂取量を制限するなど、健康的なライフスタイルとバランスをとる場合。

4. 骨の健康をサポートする

オレンジマンダリンには、骨密度を維持するのに重要な役割を果たすカルシウム、マグネシウム、カリウムも含まれています。これらのミネラルの摂取は、骨を強くし、後年、脆性または骨折のリスクを減らすのに役立ちます。

5. 健康的な自然の甘さ

自然に、マンダリンオレンジは甘味があるので、砂糖の追加は必要ありません。この果物はまた、カロリーが低く、脂肪が少なく、ナトリウムも少ないです。これは、旧正月のさまざまな料理が砂糖と脂肪が豊富な傾向がある中で、健康的なスナックの選択肢になります。

その利点が最大限に得られるように、新鮮なマンダリンオレンジを選ぶことをお勧めします。缶詰のマンダリンオレンジを購入する場合は、パッケージのラベルを見て、砂糖を添加していないものや、シロップではなくジュースで包装されたものを選択します。

マンダリンオレンジが旧正月の祝典に常に存在しているのは不思議ではありません。幸運と繁栄の象徴としての良い意味に加えて、この果物は健康にも多くの実質的な利点をもたらします。

春節の瞬間、家族と一緒にマンダリンオレンジを楽しむとき、あなたは伝統を守っているだけでなく、体にも良い栄養素を摂取しています。