塩を減らす毎日、これは行うことができる簡単な方法です

塩のイラスト。(Pexels/Tara Winstead)

ジャカルタ - 砂糖に加えて、毎日の塩の消費も制限する必要があります。これは、過剰に消費される塩がさまざまな病気を引き起こす可能性があるためです。

高血圧症や高血圧症、心臓病、脳卒中、慢性腎臓病、骨粗鬆症のリスクから始めます。いくつかの研究はまた、塩分(ナトリウム)の摂取量の増加が頭痛や自己免疫疾患と関連していることを証明しています。

WHOが成人に推奨する食塩摂取量は1日当たり5グラム未満であり、子供にはさらに少ない。成人は1小さじの平均に相当する5〜6グラム以上の塩を摂取すべきではありません。

しかし、毎日の塩の消費量を管理することは確かに挑戦です。これは、調理中に追加される食卓塩だけでなく、いくつかの食品がすでにナトリウム含有量を持っているからです。

したがって、2026年2月10日火曜日にWebMDから引用された、あなたが毎日摂取する塩分を減らすためのいくつかの推奨事項を次に示します。

1. 食品の塩のラベルに注意を払う

食品、特にパッケージ食品を選ぶときは、塩分に関するパッケージラベルを注意深く見てください。ラベルに「低ナトリウム」または「低塩」と表示されている食品を選択してください。

これは、食べ物や飲み物、調理用ソースなどの製品に当てはまります。1回あたりのナトリウム含有量が300ミリグラム未満の製品を選択してください。

2. 代替調味料を使用する

料理するときは、必ず塩を使って料理の味を改善する必要はありません。あなたはニンニク、玉ねぎ、または天然キノコスープのような代替調味料を使用することができます。

3. 加工食品を制限する

様々な加工プロセスを経た加工食品は、塩分が豊富である傾向があります。したがって、塩分の摂取量を過剰にしないように加工食品の消費を制限することが重要です。

野菜、ナッツ、新鮮な肉などの完全で健康的な食品を消費し、塩分を少なくします。