心臓のためのアボカドの利点、週に1つの果物を消費するだけで十分です

アボカドのイラスト。 (Freepik)

ジャカルタ - アボカドは、定期的に摂取することを推奨される高栄養価の果物の一つとして知られています。その中の健康な脂肪、ビタミン、ミネラル、繊維の含有量は、栄養バランスの維持から重要な臓器の健康をサポートするまで、さまざまな体の機能をサポートするのに役立ちます。

最もよく議論された利点の1つは、心臓と循環器系の健康をサポートする役割です。

アボカドの摂取は、この果物が飽和脂肪とは異なる働きをする不飽和脂肪を含んでいるため、心血管系にプラスの影響を与えることが知られています。このタイプの脂肪は、心臓や血管の保護に寄与します。

心臓専門医のデビッド・サブガール博士は、アボカドの主な利点は、特に定期的に摂取すると、コレステロール値に与える影響と密接に関連していると述べました。

「アボカドは、良質な脂肪、特に単不飽和脂肪を含む数少ない果物の一つです。この良質な脂肪は、悪玉コレステロールLDLを下げ、心臓病や脳卒中のリスクを下げるのに重要な善玉コレステロールHDLをサポートするのに役立ちます」とEating Wellの報告書でSabgir氏は述べています。

彼は、週に1個のアボカドを消費すると、体内のコレステロールレベルの管理にプラスの効果をもたらすことができると付け加えた。

コレステロールを維持することに加えて、アボカドはまた、毎日の食事療法に含まれる場合、血圧を安定に保つのに役立ちます。

サブジール氏は、アボカドにはナトリウム、砂糖、コレステロールが含まれておらず、ビタミン、ミネラル、食物繊維、植物栄養素など、約20種類の重要な栄養素が豊富に含まれていると説明しました。

アボカドの主なミネラル成分の1つはカリウムであり、これは血圧と血管の健康を維持するのに重要な役割を果たします。

「アボカド1個(中程度の大きさのアボカドの1/3)は、カリウムの1日必要量の6%を提供します。カリウムが豊富な食事パターンは、血圧に対するナトリウムの悪影響の一部を相殺するのに役立ちます」と彼は言いました。

アボカドのほか、カリウムの優れた供給源には、バナナ、サーモン、ヨーグルト、白豆などがあります。

コレステロールと血圧に有益ですが、アボカドは必ずしも全体的な心臓の健康を改善するわけではありません。これは、アボカド栄養センターが資金提供した2025年の研究に言及しており、毎日アボカドを摂取することの影響を調査しています。

「アボカドの消費は、アボカドを摂取しない成人と比較して、食事パターンと睡眠の質を改善し、LDLと総コレステロールレベルを低下させます」とSabgir氏は研究結果について述べています。

「しかし、アボカドは、アメリカ心臓協会によって定義されるように、全体的な心臓健康スコアに影響を与えません」と彼は付け加えました。

体重、血糖値、身体活動などの要因を含む全体的な心臓健康スコアは有意に変化しなかったが、アボカドの消費量は、心血管機能のいくつかの側面で改善を示した。

一般的に、アボカドは血管の健康と代謝にプラスの貢献をすることができます。この果物は、LDLコレステロール値を下げるのに役立ち、バランスの取れた食事の一部として摂取されると、血糖コントロールを改善する可能性があります。

健康上の利点に加えて、アボカドは、塩味と甘い両方のおいしい料理のさまざまな種類に加工するために柔軟であることが知られています。

「アボカドをより規則的に食べる方法の1つは、ケーキのバターや油の代わりに、またはいくつかのレシピで乳製品の代わりに、アボカドのスライスを全粒粉パンやサラダに刻んだり、スムージーにしたりすることです」と心臓専門家はアドバイスします。